Raport cenowy kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie - 5 listopada 2025

• W najnowszym raporcie analizujemy ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce oraz wybranych rynkach europejskich, z uwzględnieniem danych z 5 listopada 2025 roku. Ceny kalafiorów w Polsce wykazują zróżnicowanie w zależności od regionu i specyfiki rynku, co jest widoczne w porównaniu z cenami na rynkach zagranicznych.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, cena kalafiorów wynosiła od 4,00 do 5,00 PLN za sztukę, co oznacza brak zmiany w porównaniu do poprzednich notowań. Podobnie stabilne ceny odnotowano na Podkarpackim Centrum Hurtowym AGROHURT S.A. w Rzeszowie, gdzie kalafiory kosztowały od 5,00 do 6,00 PLN za sztukę.
  
• Na Praskiej Giełdzie Spożywczej w Warszawie cena kalafiora wynosiła 4,00 PLN za sztukę, co oznacza wzrost o 14,3% w porównaniu do wcześniejszych notowań. W Lublinie, na Giełdzie Elizówka, ceny kalafiorów wahały się od 3,50 do 6,00 PLN za sztukę, pozostając na niezmienionym poziomie.
  
• W Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu, ceny kalafiorów w małym hurcie wynosiły od 35,00 do 40,00 PLN za 6 sztuk, co przekłada się na cenę jednostkową od 5,83 do 6,67 PLN za sztukę. W dużym hurcie ceny były niższe, od 24,00 do 26,00 PLN za 6 sztuk, co daje cenę jednostkową od 4,00 do 4,33 PLN za sztukę.
  
• Na Targowiskach Miejskich w Sandomierzu cena kalafiora wynosiła 4,00 PLN za sztukę, co oznacza spadek o 20,0%. W Łodzi, na rynku Zjazdowa, ceny kalafiorów wahały się od 2,00 do 6,00 PLN za sztukę, pozostając stabilne.
  
• Na Rolno-spożywczym rynku hurtowym we Wrocławiu, ceny kalafiorów wzrosły o 15,8%, osiągając poziom od 5,00 do 6,00 PLN za sztukę. W Kaliszu, na Giełdzie Kaliskiej, ceny kalafiorów wynosiły od 4,00 do 6,00 PLN za sztukę, co oznacza spadek o 9,1%.
  
• Na rynku międzynarodowym, na Ukrainie, w Lwowie, cena kalafiora wynosiła 6,92 PLN za kilogram, pozostając stabilna. W Niemczech, na rynku w Berlinie, cena kalafiora niemieckiego koronowanego klasy 1 wynosiła od 38,20 do 47,75 PLN za 6 sztuk, co oznacza spadek o 14,3%.
  
• W Monachium, ceny kalafiorów belgijskich i niemieckich koronowanych klasy 1 wynosiły odpowiednio od 40,58 do 50,13 PLN oraz od 40,58 do 47,75 PLN za 6 sztuk, z różnicami w zmianach cen wynoszącymi -11,6% i -5,1%. Kalafiory włoskie w Monachium odnotowały wzrost cen o 19,4%, osiągając poziom od 47,75 do 54,91 PLN za 6 sztuk.
  
• We Francji, na rynku hurtowym w Perpignan, ceny kalafiorów roussillon wynosiły od 8,59 do 10,50 PLN za sztukę, pozostając stabilne. Na rynku hurtowym Rungis w Paryżu, cena kalafiora francuskiego koronowanego klasy 1 wynosiła od 32,47 do 35,81 PLN za 6 sztuk, bez zmian w porównaniu do poprzednich notowań.
  
• Na rynku belgijskim, na REO Veiling, cena kalafiora belgijskiego koronowanego extra wynosiła 21,10 PLN za kilogram, co oznacza spadek o 15,0%.
  
• Podsumowując, ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują znaczną zmienność, z różnicami wynikającymi z lokalnych warunków rynkowych oraz specyfiki poszczególnych rynków. W Polsce ceny kalafiorów są zróżnicowane, z tendencją do stabilizacji na niektórych rynkach, podczas gdy na rynkach europejskich obserwujemy zarówno wzrosty, jak i spadki cen.
  

Zobacz więcej: Kalafiory