Kapusta pekińska

Zdaniem Europejskiego Stowarzyszenia Przetwórców Owoców i Warzyw (PROFEL) w większości państw unijnych należy spodziewać się problemów z tegorocznymi zbiorami warzyw przeznaczonych do przetwórstwa jako skutek trzymiesięcznej suszy oraz niekorzystnych warunków pogodowych w okresie od stycznia do maja br.

czytaj dalej

Generalnie kapusta pekińska wciąż sprzedaje się dość słabo, co przy dużej podaży konserwuje ceny na niskim poziomie. Przy czym stwierdzić można, że sprzedaż nie jest do końca stabilna. czytaj dalej

Rumuńscy producenci warzyw, jak inni producenci z Europy, cierpią na spadek sprzedaży w wyniku pojawienia się bakterii EHEC, mimo, że w całej Rumunii nie odnotowano dotychczas zachorowań.

czytaj dalej

Ministerstwo Polityki Rolnej Ukrainy - Główna Państwowa Inspekcja Ds. Kwarantanny Roślin Ukrainy wprowadzają tymczasowo, od 10 czerwca 2011 nowe wymagania przy wwozie na terytorium Ukrainy produktów pochodzenia roślinnego (warzyw). czytaj dalej

Główny lekarz sanitarny Federacji Rosyjskiej Giennadij Oniszczenko poinformował, że Rosja wznawia dostawy warzyw z krajów UE. Warunkiem wznowienia handlu jest dawanie gwarancji bezpieczeństwa na poszczególne gatunki warzyw z konkretnych krajów Unii Europejskiej.

czytaj dalej

W związku z aferą „ogórkową” trwającą od kilku dni w Europie, bardzo dużo mówi się o stratach finansowych producentów. Przez doniesienia z Niemiec i ogólną panikę na rynku niektóre warzywa stały się produktem praktycznie „niesprzedawalnym”. czytaj dalej

Dwudziesty pierwszy tydzień 2011 roku przyniósł kolejną zniżkę cen kapusty pekińskiej (młodej). Jak widać na wykresie obok spadek cen był w ostatnich tygodniach bardzo dynamiczny. czytaj dalej

W dwudziestym tygodniu 2011 roku ceny kapusty pekińskiej (młodej) mocno poszły w dół. Jak widać na wykresie obok był to już kolejny tydzień malejących cen a trend spadkowy był wyraźny i dynamiczny. czytaj dalej

Dziewiętnasty tydzień 2011 roku przyniósł kolejną zniżkę cen kapusty pekińskiej (młodej). Podaż kapusty rosła a popyt pozostawał wyraźnie w tyle, stąd redukcja cen była naprawdę duża. czytaj dalej

Osiemnasty tydzień 2011 roku był tygodniem świątecznym, w którym rynek warzyw funkcjonował krócej i z mniejszą intensywnością. Jednocześnie, właśnie w tym tygodniu w hurtowym handlu młoda kapusta pekińska wyparła praktycznie kapustę „starą”. czytaj dalej

Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne normy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie były one czymś zupełnie nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali wcześniej towary na rynek unijny, musieli się do nich dostosować. czytaj dalej

Okolice Krakowa - mocno w górę popyt na łądną pekinkę. czytaj dalej