Marchew

"Przed pandemią i kryzysami energetycznymi, ludzie w Norwegii kupowali 5 kg warzyw i owoców, teraz kupują 1 kg i idą po więcej, jeśli potrzebują" - tak opisuje zmianę w zachowaniu kupujących Andre Stoltenberg, dyrektor ds. sprzedaży importerów Interfrukt w Norwegii. Twierdzi on, że od początku pandemii COVID-19. czytaj dalej

Prawie dwa lata po wprowadzeniu linii Le Zuppe, Annaturatraccia entuzjastycznie ocenia jej przebieg. Obecnie gama produktów zawiera 3 warianty: Ortolana, oparta na botwince, marchewce, szpinaku i kapuście; Contadina, składająca się z mieszanki zbóż, strączków i warzyw oraz Legumi e Cereali, z dodatkiem farro. czytaj dalej

Nowozelandzki producent i eksporter Integrow obchodzi w tym roku 25 lat działalności, firma eksportuje obecnie 30 000 ton produktów rocznie. Eksport obejmuje cebule, jabłka, dynię, a także czereśnie, awokado, cytrusy i marchew do rynków na całym świecie. "Integrow jest firmą" czytaj dalej

Sezon marchewki w Egipcie rozpoczyna się za kilka dni. Wolumeny i popyt rosną, a sezon będzie decydujący dla niedawnej branży w Egipcie, według Abdulkadera Alhabouny'ego, z firmy uprawiającej i eksportującej Alhabouny Group. Alhabouny mówi: "Sezon rozpoczyna się 25 października i powinien... czytaj dalej

Trwają zbiory marchwi, a w tym okresie normą jest spadek cen pod wpływem wzrostu bieżącej podaży. Jednak w bieżącym sezonie marchew na polskim rynku hurtowym jest odporna na takie naciski. Jakie są zatem obecnie ceny marchwi mytej w dużym hurcie? czytaj dalej

Piekarnia Swish Rolls w Singapurze wprowadziła limitowaną edycję bułek w kształcie warzyw, dostępnych do 10 listopada 2024 roku. Bułki przypominają warzywa takie jak marchewki, bakłażany i grzyby, ale ich nadzienie nie pasuje do ich wyglądu. Na przykład bułka w kształcie marchewki zawiera pomarańczowy krem. czytaj dalej

Piekarnia Swish Rolls w Singapurze wprowadziła limitowaną edycję bułeczek w kształcie warzyw, dostępnych do 10 listopada 2024 roku. Bułeczki przypominają warzywa, takie jak marchewki, bakłażany i grzyby, ale ich nadzienie nie odpowiada ich wyglądowi. Na przykład bułeczka w kształcie marchewki zawiera pomarańczową krem. czytaj dalej

W związku z ostatnimi warunkami pogodowymi i festiwalem Dussehra, hurtowy rynek warzyw doświadczył spadku podaży, co wpłynęło na ceny niektórych warzyw, takich jak kapusta, kalafior, zielona papryka chili, drumstick, marchew, fasola, papryka i groch. W dniu 13 października, Shri... czytaj dalej

Wysoka wilgotność gleby w ostatnich tygodniach nie stanowiła optymalnych warunków do przechowywania, informuje austriacka Izba Rolnicza. Jakość cebuli ma więc duży zakres. Sezonowo cebula jest dobrze dostępna. Podczas gdy sprzedaż na rynku krajowym czytaj dalej

Koreańscy sprzedawcy wprowadzają na rynek produkty o ultra niskich cenach w obliczu wysokiej inflacji. Sieć sklepów convenience CU, prowadzona przez BGF Retail Co., ogłosiła, że jeszcze w tym miesiącu wprowadzi do oferty warzywa w cenie 990 wonów. Produkty te będą obejmować cebulę, szczypiorek, plasterki rzodkwi, marchewkę i grzyby boczniaki. czytaj dalej

Koreańscy sprzedawcy wprowadzają na rynek produkty o ultra-niskich cenach w obliczu wysokiej inflacji. Sieć sklepów Convenience CU, należąca do BGF Retail Co., ogłosiła, że jeszcze w tym miesiącu wprowadzi do oferty warzywne produkty w cenie 990 wonów. Produkty te będą obejmować cebulę, szczypiorek, plastry rzodkiewki, marchewkę oraz grzyby królewskie. czytaj dalej

Mimo niedawnych deszczowych okresów, które sprawiły, że zbieranie marchwi stało się trudniejsze, sezon marchewki przebiega normalnie. "Jesteśmy zadowoleni z jakości marchwi, która cechuje się dobrą jednorodnością wielkości. Plony są również dość dobre, chociaż w ostatnich tygodniach niższe z powodu coraz bardziej złożonej pogody... czytaj dalej

W tym tygodniu detaliści oferowali promocje na jesienne ulubieńce. Cider jabłkowy, granaty, twarde dynie i dynie cieszyły się popularnością. Brokuły, kalafior, marchewki, bataty i ziemniaki były dostępne do ciepłych i sycących posiłków. Chryzantemy i ozdobne dynie dodawały jesiennego uroku w kwiatowych kompozycjach. czytaj dalej

Rolnicy w Wielkiej Brytanii zwołali się w czwartek, 3 października, aby uczcić Narodowy Dzień Marchewki, skupiając się na warzywie, które odgrywa kluczową rolę zarówno w brytyjskim rolnictwie, jak i nawykach żywieniowych. Wydarzenie, zorganizowane przez Rogera Hobsona, rolnika ósmej generacji z Yorkshire, miało na celu podkreślenie znaczenia marchewki. czytaj dalej

Czy trudniejsza gospodarka zmusza konsumentów do powrotu do warzyw korzeniowych? Być może. „Popyt na warzywa korzeniowe jest na rekordowo wysokim poziomie” - twierdzi Harris S. Cutler z Race-West Company, Inc. „Mówi się tak wiele o inflacji żywności i porównywaniu informacji o koszyku zakupów sprzed czterech lub pięciu lat z obecnymi...” czytaj dalej

Rolnicy w Wielkiej Brytanii borykają się z obniżonymi plonami po rozległych powodziach, które wpłynęły na dostępność krajowych upraw. Kraj zanotował spadek produkcji owoców i warzyw o około 5%, z zauważalnym 7% obniżeniem plonów marchwi w ciągu ostatniego roku. czytaj dalej

Wygląda na to, że marchew jest kolejnym warzywem, które w bieżącym sezonie będzie miało nietypowy kształt krzywej czasowej zmian cenowych. Może się okazać, że nie będzie typowego sezonowego spadku cen jesienią. Dlaczego? Jak obecnie kształtują się ceny szczotkowanej marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Bolthouse Fresh Foods™ wprowadza trzy smaczne, świeże produkty marchewkowe w nowym opakowaniu Bolthouse Fresh™. Nowe produkty dla klientów detalicznych i gastronomicznych obejmują Shakers Marchewkowe, Sizzlers Jarzynowe oraz Marchewki do Zup i Eintopfów. "To dla nas ważny rok, podkreślający nasze zaangażowanie." czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował drugi z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Dziś, 3 października, odbywa się pierwsza edycja Narodowego Dnia Marchewki Brytyjskich Plantatorów Marchewki. Zbiega się ona z Dniem Demonstracyjnym, podczas którego brytyjscy plantatorzy marchewki, firmy nasienne oraz międzynarodowi goście spotykają się, aby rozmawiać na temat wszystkiego związanego z marchewką. "Jesteśmy" czytaj dalej