Badania mają na celu bardziej efektywne i precyzyjne wykrywanie wirusów w jagodach i warzywach liściastych.

Badacze w Hiszpanii prowadzą badania nad metodami poprawy wykrywania ludzkiego norowirusa i wirusa zapalenia wątroby typu A na liściach zielonych i owocach jagodowych. Pod kierownictwem dr Susany Guix z Uniwersytetu w Barcelonie, badanie ma na celu udoskonalenie procesów ekstrakcji, koncentracji i wykrywania wirusów, aby przeciwdziałać.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku warzyw