Kale stała się warzywem z niszy, już nie jest kupowana podczas cotygodniowych zakupów.

Kale nie jest głównym produktem w gospodarstwie Anthony'ego De Ieso w Thorndon Park Produce, ale jest on dostępny przez cały rok. "Mamy zasadzone około pół hektara przez cały rok" - powiedział Anthony. Pomimo zwiększonego popytu, ilość uprawianego tu kala w Thorndon Park Produce zmniejszyła się. "Im większy popyt,

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku warzyw