Miasto i warzywa na wsi są równie jadalne - wynika z badania.

Przez dwa lata warzywa i zielone liście były uprawiane na dachu w Rydze, niedaleko ulicy Brīvības, oraz w Instytucie Ogrodnictwa w miejscowości Pūre, w regionie Tukums. Dane pokazują, że plony miejskie i wiejskie nie różnią się istotnie pod względem wartości odżywczej ani zanieczyszczeń - Linda Ieviņa.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku warzyw