Szklarnia Rodrigo de la Calle, nagrodzona za swój zrównoważony wkład.

Kucharz hiszpański Rodrigo de la Calle, posiadający gwiazdkę Michelin i zieloną gwiazdkę Michelin, otrzyma nagrodę Future of Gastronomy za promowanie wysokiej kuchni opartej na warzywach i lokalnych produktach w swojej restauracji El Invernadero, uznanej za Najlepszą Restaurację Warzywną.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku warzyw