Papryka

Po dziwacznie wysokich cenach hiszpańskich warzyw szklarniowych w zeszłym tygodniu, w tym tygodniu ceny różnych warzyw wreszcie nieco spadły. "Tydzień karnawałowy ma tendencję do bycia spokojniejszym, ale przynajmniej w przypadku papryki rozpoczął się ostrożny spadek" - zauważa Philip van Geest z Van Geest International. czytaj dalej

Supermarkety w północnym Londynie szczególnie mocno odczuwają ogólnokrajowy niedobór świeżych warzyw. czytaj dalej

Europejski Urząd Patentowy (EPO) odrzucił sprzeciw wobec patentu firmy Syngenta (Chemchina) na paprykę hodowaną konwencjonalnie (EP2140023). W 2013 roku Syngenta zgłosiła patent na cechę genetyczną roślin pochodzących oryginalnie z Jamajki.
czytaj dalej

Ceny warzyw szklarniowych szybują w górę. "Papryka, cukinia, bakłażan, pomidor, ogórek. Wymień wszystko, wszystko jest drogie" - mówi Geert Baecke z Tino's Fruit w Belgii. "Z niepokojem czekamy na holenderski i belgijski handel, ale będzie to duży problem z uzyskaniem produktów w
czytaj dalej

W Europie ceny warzyw szklarniowych osiągają wielkie szczyty. "Niewiarygodnie, papryka dzwonkowa kosztuje obecnie więcej niż zielone szparagi. W środę, 15 lutego, ceny papryki przebiły nawet magiczną granicę 30 euro. W poniedziałek, 13 lutego, było to jeszcze 25 do 26 euro", mówi Ruud Zwinkels z EFP
czytaj dalej

Obok truskawek papryka o chronionym oznaczeniu geograficznym Senise jest charakterystycznym produktem lokalnego dziedzictwa regionu Basilicata; obie te rośliny przynoszą rolnikom dość wysokie plony w porównaniu z innymi owocami i warzywami uprawianymi w tym samym regionie. Jednak jeszcze dziesięć lat temu istniały tylko
czytaj dalej

Rynki źródłowe Almerii w tym sezonie znów zaskakują. Ceny nadal przeżywają wielkie wzloty i upadki. Przykładem tego jest silny wzrost cen papryki california i papryki lamuyo red, za które w tygodniu 6 płacono ponad trzy euro/kg. Luty
czytaj dalej

"Niewiarygodne, te ceny. Działamy w branży od kilku lat, więc naturalnie widzieliśmy sporadyczne odstępstwa od normy, ale ceny od kilku dni są niebotyczne" - mówi Pieter de Ruiter z 4Fruit Company w Holandii. "Nie widzę też, aby sytuacja na rynku zmieniła się w najbliższym czasie. Jest
czytaj dalej

Hiszpańska słodka papryka miała silną pozycję na rynku, ale nie była w stanie w pełni zaspokoić popytu. Import turecki podążał za znaczeniem, ale w Kolonii był całkowicie nieobecny. Włoskie partie dostępne były wyłącznie we Frankfurcie, gdzie sprzedawano je w szybkim tempie - czerwoną i żółtą - w cenie
czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw, zwłaszcza kalafiorów, w ogóle rosną. W przypadku pomarańczy popyt jest wciąż na odmiany o czerwonym miąższu. Rośnie dostępność fioletowych karczochów Romanesco. Rosną też notowania papryki, zwłaszcza sycylijskiej. Zimno i koszty
czytaj dalej

Zwycięzcą tegorocznej nagrody za innowacyjność jest papryka firmy Rijk Zwaan z Holandii sprzedawana pod marką Tatayoyo. Papryka ma charakterystyczny i mocny smak, który pochodzi od dzikich papryk. Ze swoim strąkiem średniej wielkości pomiędzy papryką a
czytaj dalej

Nowa marka papryki przekąskowej Tatayoyo zdobyła nagrodę Fruit Logistica Innovation Award 2023! Holenderska firma zajmująca się hodowlą warzyw Rijk Zwaan jest niezwykle zaszczycona tym uznaniem dla entuzjazmu specjalistów od świeżych produktów dla Tatayoyo. Ta wyjątkowa, gotowa do spożycia papryka o wybuchowym smaku jest jednym
czytaj dalej

Po dwóch dniach głosowania podczas FRUIT LOGISTICA, głosy zostały policzone i wyłoniono zwycięzcę: w tym roku nagroda za innowacyjność FRUIT LOGISTICA (FLIA) trafia do Tatayoyo od Rijk Zwaan. Z 26% głosów papryka zwycięża w konkursie na najlepszą innowację
czytaj dalej

Tatayoyo, intensywnie smakująca i wyrazista papryka firmy Rijk Zwaan, zdobyła nagrodę Fruit Logistica Innovation Award za najlepszą innowację w międzynarodowym handlu owocami i warzywami. Owoce o wielkości pośredniej między owocami normalnej wielkości a owocami przekąskowymi, o charakterystycznym smaku pochodzą z
czytaj dalej

Ponad 1500 gospodarstw domowych w półsuchych dystryktach Mwenezi i Chiredzi w południowym Masvingo zostało włączonych do programu zwiększania dochodów przez organizację pozarządową kierującą uprawą papryki, z zakładem przetwórczym przyspieszającym rozwój Rutenga w miasto. czytaj dalej

Tropikalna przygoda ze smakiem - taka jest właśnie paprykowa marka Tatayoyo. Firma Rijk Zwaan jest bardzo dumna, że ta papryka przekąskowa została nominowana do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2023. Zapytali swoich partnerów sieciowych i współpracowników: Co sprawia, że Tatayoyo jest tak wyjątkowe? I jak to jest
czytaj dalej

Tatayoyo to marka papryki o charakterystycznym i mocnym smaku. czytaj dalej

Związany z pogodą niedobór warzyw odbija się także na rynku papryki. Ceny przede wszystkim hiszpańskich i marokańskich produktów w niemieckim handlu hurtowym są na wysokim poziomie. czytaj dalej

Tesco, największy brytyjski detalista, nie sprzedaje już żółtej papryki po tym, jak pojawiły się problemy z zaopatrzeniem spowodowane cieplejszą pogodą za granicą, po której nastąpiły mroźne dni. W większości sklepów Tesco nie ma już zapasów i nie można kupić żółtej papryki online w Tesco. Jako alternatywa, Tesco jest
czytaj dalej

Apofruit Italia, wraz ze spółkami należącymi do grupy Canova i Mediterraneo Group, będzie na Fruit Logistica, gdzie na dużej przestrzeni wystawowej (Hall 2.2 stand A-40) zaprezentuje główne nowości spółdzielni. Grupa jest również partnerem w projektach Violì artichoke i Sunions onion Mini pepper.
czytaj dalej