"Najpierw musisz zrozumieć, co tworzy smak, zanim będziesz mógł go zautomatyzować."

Rozmowy na temat produkcji pomidorów przesuwają się od po prostu produkowania większej ilości kilogramów do osiągania lepszych marż, wyższej jakości i bardziej zrównoważonych systemów produkcji. Rozpoczynając dyskusję, Eva Hellen z FarmTech Society wzywa przemysł do myślenia o wiele więcej niż tylko o plonach. Dla pomidora

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Z prasy