Odzyskanie smaku pomidorów przy użyciu odpadów z "Posidonia oceanica"

Pomidor (Solanum Lycopersicum L.) jest jedną z najważniejszych upraw warzywno-owocowych na świecie i podstawowym elementem diety ludzkiej ze względu na zawartość mikroelementów. Jednak w ostatnich latach konsumenci wyrażają swoje niezadowolenie z jakości smaku.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Z prasy