Raport cenowy na temat rynku porów: Analiza z dnia 1 stycznia 2026 roku

• W najnowszym raporcie analizujemy ceny porów na rynkach hurtowych w Polsce i wybranych krajach europejskich, a także zmiany, jakie zaszły na przestrzeni ostatnich dni i tygodni. Warto zwrócić uwagę na różnice w cenach w zależności od regionu oraz formy sprzedaży (hurt czy detal).
  
• Zaczynając od polskich rynków hurtowych, na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, cena porów w dniu 31 grudnia 2025 roku wahała się od 3,50 PLN do 4,25 PLN za kilogram, przy czym nie odnotowano żadnych zmian w porównaniu do poprzednich dni. Podobnie stabilna sytuacja miała miejsce na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu, gdzie ceny porów w małym hurcie wynosiły od 2,50 PLN do 3,00 PLN za sztukę.
  
• Na Praskiej Giełdzie Spożywczej cena pora wyniosła 3,80 PLN za sztukę, co stanowiło wzrost o 35,7% w porównaniu do wcześniejszych notowań. Z kolei na rynku hurtowym w Lublinie (Elizówka) w dniu 30 grudnia 2025 roku ceny oscylowały między 4,00 PLN a 5,00 PLN za kilogram, co oznaczało spadek o 10,0%.
  
• W Sandomierzu, na Targowiskach Miejskich, cena porów wynosiła 2,00 PLN za sztukę, odnotowując wzrost o 5,3%. Wrocławski rynek hurtowy Targpiast oferował pory w cenie od 1,00 PLN do 2,00 PLN za sztukę, nie zauważając żadnych zmian w ostatnim czasie.
  
• Na rynku w Łodzi (Zjazdowa) cena porów za paczkę 10 sztuk wynosiła od 15,00 PLN do 25,00 PLN, co również nie uległo zmianie. W Kaliszu na Giełdzie Kaliskiej cena wynosiła 2,00 PLN za sztukę, odnotowując spadek o 11,1%.
  
• Przemieszczając się na rynki zagraniczne, na Ukrainie, w Lwowie (Shuvar), cena porów wynosiła od 7,55 PLN do 8,81 PLN za kilogram, bez żadnych zmian. W Niemczech, na rynku w Berlinie, cena porów z Holandii klasy 1 (20-40mm) wahała się od 5,25 PLN do 6,21 PLN za kilogram, natomiast niemieckie pory tej samej klasy były nieco tańsze, z ceną od 4,77 PLN do 5,97 PLN.
  
• W Monachium ceny porów z Belgii klasy 1 (20-40mm) wzrosły o 4,2%, osiągając poziom od 5,25 PLN do 6,68 PLN za kilogram. Z kolei pory z Holandii tej samej klasy odnotowały spadek o 12,0%, z ceną od 4,77 PLN do 5,73 PLN. Niemieckie pory w Monachium były wyceniane od 4,77 PLN do 6,21 PLN, co oznaczało spadek o 4,1%.
  
• We Francji, na rynku hurtowym Rungis w Paryżu, cena porów francuskich klasy 1 wynosiła od 4,77 PLN do 6,21 PLN za kilogram, bez zmian. Natomiast na rynku w Perpignan, pory roussillon kosztowały od 7,16 PLN do 7,64 PLN za kilogram, również bez zmian. W Rungis BIO, ekologiczne pory francuskie były wyceniane od 8,07 PLN do 9,26 PLN za kilogram, co także nie uległo zmianie.
  
• Na belgijskim rynku REO Veiling, cena porów belgijskich klasy 1 (20-30mm) wynosiła 3,10 PLN za 10 kg (czyli 0,31 PLN za kg), natomiast klasa 1 (30-40mm) była wyceniana na 3,20 PLN za 10 kg (0,32 PLN za kg), co oznaczało spadek o 13,0%.
  

Podsumowując, rynek porów w Polsce i Europie wykazuje zróżnicowane tendencje cenowe, z wyraźnymi różnicami w zależności od lokalizacji i pochodzenia produktu. Warto zwrócić uwagę na dynamiczne zmiany na niektórych rynkach, które mogą wpływać na decyzje zakupowe i strategie handlowe związane z tym popularnym warzywem.
Więcej informacji na temat przedmiotu raportu wraz z dokładnymi datami każdego notowania dostępne jest w abonamencie fresh-market.pl.

Zobacz więcej: Pory