Raport porównawczy cen porów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie - 18 grudnia 2025

• Ceny porów na polskich rynkach hurtowych i ich porównanie z cenami w Europie ukazują interesujące trendy, które mogą być istotne dla producentów, dystrybutorów oraz konsumentów tych popularnych warzyw. Najnowsze dane z 18 grudnia 2025 roku z Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego SA w Broniszach wskazują na wzrost cen porów o 10,9%, osiągając przedział od 2,85 PLN do 3,25 PLN za kilogram. Ten wzrost może być wynikiem sezonowej zmienności podaży lub zwiększonego popytu na rynku lokalnym.
  
• Na Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym S.A. w Białymstoku (PCRT) ceny porów pozostały stabilne, co może sugerować równowagę między podażą a popytem na tym rynku. Z kolei na Hurtowym rynku artykułów rolno-spożywczych w Krakowie, ceny porów wahały się między 3,00 PLN a 5,00 PLN za kilogram, co wskazuje na większą zmienność cenową w tej lokalizacji.
  
• Warto zwrócić uwagę na dane z Rolno-spożywczego rynku hurtowego we Wrocławiu (Targpiast), gdzie ceny krajowych porów wynosiły od 1,00 PLN do 2,00 PLN za sztukę. Tak niskie ceny mogą wynikać z lokalnych warunków produkcji, które sprzyjają obfitości tego warzywa.
  
• Na Giełdzie Kaliskiej ceny porów były jednolite, wynosząc 3,00 PLN za kilogram. Stabilność cenowa w Kaliszu może być związana z efektywnym zarządzaniem łańcuchem dostaw oraz lokalnym zapotrzebowaniem na pory.
  
• Na rynku europejskim ceny porów są zróżnicowane. W Niemczech, na rynku w Berlinie, pory importowane z Holandii klasy 1 w rozmiarze 20-40 mm były wyceniane od 5,25 PLN do 6,21 PLN za kilogram, podczas gdy niemieckie pory tej samej klasy i rozmiaru miały ceny od 4,77 PLN do 5,97 PLN za kilogram. Różnice te mogą wynikać z kosztów transportu oraz różnic w jakości produktów.
  
• We Francji, na rynku hurtowym w Rungis w Paryżu, cena porów klasy 1 wynosiła od 3,82 PLN do 5,73 PLN za kilogram. Tymczasem w Perpignan, pory z regionu Roussillon były wyceniane wyżej, w przedziale od 7,16 PLN do 7,64 PLN za kilogram. Wyższe ceny w Perpignan mogą być związane z regionalnymi specyfikami produkcji oraz popytem na lokalne produkty.
  
• W Belgii na rynku REO Veiling, ceny porów były stosunkowo niskie, z minimalną ceną 2,44 PLN za kilogram dla kategorii CATI oraz 1,62 PLN za 10 kg dla porów klasy 1 o rozmiarze 30-40 mm. Tak niskie ceny mogą wskazywać na dużą podaż oraz konkurencyjne warunki rynkowe w Belgii.
  
• Analizując dane z Ukrainy, na rynku w Lwowie, ceny porów wynosiły od 4,40 PLN do 4,72 PLN za kilogram. Stabilność cenowa na tym rynku może być związana z lokalnymi preferencjami konsumentów oraz specyfiką ukraińskiego rynku rolnego.
  
• Podsumowując, ceny porów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują znaczną zmienność, co jest wynikiem różnorodnych czynników, takich jak lokalne warunki produkcji, koszty transportu, sezonowość oraz specyfika popytu w poszczególnych regionach. Porównanie tych cen dostarcza cennych informacji dla uczestników rynku, pomagając w podejmowaniu bardziej świadomych decyzji biznesowych.
  

Zobacz więcej: Pory