Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Popyt na sałatę prawdopodobnie wzrośnie wraz z nadejściem łagodniejszych temperatur
2024-01-29 00:00
Podaż sałaty wygląda na stałą jak na tę porę roku. "Ogólnie rzecz biorąc, jesteśmy na dobrej drodze do osiągnięcia lub przekroczenia zeszłorocznych dostaw" - mówi John Amaral, kierownik sprzedaży w The Nunes Company, Inc. "Ciepła pogoda w grudniu pozwoliła na zdrowe zbiory i dobre plony".
czytaj dalej
"Pomimo niedoboru warzyw zimowych w Europie Północnej, ceny hiszpańskich brokułów i sałaty lodowej spadają"
2024-01-25 00:00
W Europie Północnej dostawy typowych warzyw zimowych, takich jak pory, kiełki i kapusta, są ograniczone i dobrze wycenione. Nie doprowadziło to jednak jeszcze do gwałtownego wzrostu popytu na hiszpańskie warzywa gruntowe. "Wręcz przeciwnie" - mówi Thomas Bos z firmy Thomasol, która wspiera hurtowników i detalistów,
czytaj dalej
czytaj dalej
Protesty rolników we Francji
2024-01-25 00:00
"Prawie 85 departamentów podejmie działania", według prezesa FNSEA
czytaj dalej
Food Freshly zaprezentuje dwie pionierskie aplikacje, które mogą zrewolucjonizować przemysł owocowo-warzywny. Firma zaprezentuje te znaczące osiągnięcia w Berlinie.
czytaj dalej
Spread wydłuża okres przydatności do spożycia sałaty ciętej dzięki nowej metodzie Techno Fresh
2024-01-22 02:00
Japońska firma Spread, zajmująca się pionowymi farmami i rozwojem, rozpoczęła budowę nowego zakładu przetwórstwa świeżej sałaty Techno Fresh Hadano. Zlokalizowany w pobliżu Kioto obiekt będzie pierwszym, w którym wdrożona zostanie najnowsza technologia firmy wydłużająca okres przydatności do spożycia;
czytaj dalej
Izrael stoi w obliczu niedoborów warzyw w czasie wojny: wpływ na dostawy pomidorów, sałaty i cebuli
2024-01-22 00:00
Izrael stoi przed perspektywą poważnego niedoboru niektórych warzyw ze względu na trwające działania wojskowe utrudniające uprawę na terenach przygranicznych i brak siły roboczej w rolnictwie.
czytaj dalej
Bliższe spojrzenie na produkcję ekologiczną w regionie pustynnym
2024-01-18 00:00
Spacerowanie po polach to doświadczenie wielu hodowców i spedytorów, którzy sprawdzają, co dzieje się obecnie z uprawami. Brody Irvine, nabywca w Discovery Organics, dzieli się swoim doświadczeniem podczas spaceru w tym tygodniu po polach w pustynnym regionie Kalifornii i Arizony, gdzie bada uprawy
czytaj dalej
czytaj dalej
Green Line prezentuje sałaty Dimmidisì
2024-01-17 00:00
La Linea Verde jest ponownie obecna w tym roku na Marca by Bologna Fiere, międzynarodowej wystawie poświęconej markowym produktom dystrybutorów, która odbyła się wczoraj i dziś w Bologna Exhibition Centre, kluczowym spotkaniu dla operatorów sektora;
czytaj dalej
Nowe obowiązki dla zorganizowanej dystrybucji w ramach kontroli szkodliwych substancji.
czytaj dalej
Trendy cenowe owoców i warzyw we Włoszech na dzień 15 stycznia
2024-01-16 00:00
Sycylijskie pomarańcze Tarocco wchodzą w pełny rozkwit, a popyt na leclementines rośnie. Chłodna pogoda powoduje wzrost cen karczochów, sałaty, bakłażanów i cukinii. Kłopoty z produkcją sycylijskiej papryki. Zmniejszająca się ilość włoskich gruszek i
czytaj dalej
czytaj dalej
Wzrost cen ogórków na początku 2024 r.
2024-01-12 00:00
Pierwszy tydzień 2024 roku na aukcjach VBT charakteryzował się wzrostem cen ogórków i nieznacznym spadkiem cen pomidorów. Większość cen sałaty również odnotowała niewielki spadek.
czytaj dalej
Spadek podaży francuskiej endywii w 2024 r.
2024-01-11 00:00
"Warunki pogodowe nigdy nie były tak niekorzystne dla upraw endywii", według Stowarzyszenia Francuskich Producentów Endywii (APEF). Na początku listopada 2023 r. dwie trzecie korzeni endywii wciąż znajdowało się w ziemi, ale "od tego czasu wszystkie regiony produkujące były obfite".
czytaj dalej
czytaj dalej
Bremia i Fusarium na nowo definiują sektor sałaty.
2024-01-08 00:00
Zijtwende International specjalizuje się w sprzedaży owoców i warzyw. Podstawowy asortyment obejmuje najważniejsze uprawy szklarniowe i polowe. W szczególności asortyment obejmuje paprykę, bakłażany, ogórki, sałatę lodową i wiele odmian pomidorów.
czytaj dalej
Florette wzmacnia swoją ofertę Gourmet o nowy przepis: sałatkę Mediterranean Gourmet.
2023-12-19 00:00
Florette wprowadza na rynek sałatkę Mediterranean Gourmet Salad, opartą na endywii, kiełkach czerwonej sałaty i rukoli, teraz dostępną dla konsumentów na półce ze świeżo ściętymi, umytymi i gotowymi do spożycia sałatami. Dzięki temu dodatkowi firma wzmacnia swój asortyment i
czytaj dalej
czytaj dalej
"Wąskie gardła oznaczają początek sezonu na włoską sałatę"
2023-12-19 00:00
Już na początku sezonu włoskiej sałaty na zimę 2023/2024 pojawiły się poważne wąskie gardła. Zwykle sałata jest zawsze gotowa do zbioru w ostatnim tygodniu października, ale w tym roku początek sezonu był dość trudny. "Wrzesień był niezmiennie przyjemny i ciepły,
czytaj dalej
czytaj dalej
Korea Południowa rozpoczyna produkcję sałaty na pełną skalę w celu eksportu do Europy
2023-12-15 00:00
Miasto Nonsan ogłosiło 14 grudnia, że planuje przekształcić uprawę sałaty, celując w rynek europejski dzięki wydajności produkcji.
czytaj dalej
Coop wprowadza pionowo uprawianą sałatę
2023-12-15 00:00
Kilometre Verde, włoska firma zajmująca się rolnictwem wertykalnym, zawarła umowę z Coop Italy na dystrybucję czterech różnych odmian sałat pod marką Fior Fiore do 700 sklepów. Dostępne odmiany to sałata wielolistna, sałata zielona, sałata kędzierzawa i sałata różnobarwna, wszystkie pakowane w opakowania zbiorcze.
czytaj dalej
czytaj dalej
Na początku i w połowie listopada firma Smolik Obst- und Gemüse zmieniła swoją ofertę kolorowych sałat na rynku hurtowym we Fryburgu z sezonu niemieckiego na francuski. "Nadal oferujemy lokalne produkty tunelowe, ale niemieckie produkty dobiegają końca. Handel gastronomiczny został już
czytaj dalej
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/