Raport cenowy sałaty masłowej na rynkach hurtowych w Polsce i we Włoszech - 13 stycznia 2026

• W najnowszym raporcie analizujemy ceny sałaty masłowej na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz na giełdzie we Włoszech. Dane obejmują notowania do 13 stycznia 2026 roku, co pozwala na dokładne porównanie sytuacji cenowej tego popularnego warzywa w różnych regionach.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, ceny sałaty masłowej krajowej w dniu 13 stycznia 2026 roku wynosiły od 4,75 PLN do 5,00 PLN za sztukę. Warto zauważyć, że ceny te pozostały stabilne, bez żadnych zmian procentowych w porównaniu do wcześniejszych notowań. W przypadku sałaty masłowej importowanej, ceny wahały się od 4,65 PLN do 5,50 PLN za sztukę, również bez zmian w porównaniu do poprzednich danych.
  
• Na Praskiej Giełdzie Spożywczej, notowania z 7 stycznia 2026 roku wskazują na cenę sałaty masłowej na poziomie 4,00 PLN za sztukę. Podobnie jak w Broniszach, ceny te nie uległy zmianie, co sugeruje stabilność rynku w tym regionie.
  
• W Lublinie, na rynku hurtowym Elizówka, ceny sałaty masłowej z dnia 9 stycznia 2026 roku wynosiły od 3,50 PLN do 6,00 PLN za sztukę. Warto zwrócić uwagę na wzrost cen o 5,6% w porównaniu do wcześniejszych notowań, co może wskazywać na rosnący popyt lub ograniczoną podaż w tym regionie.
  
• Na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu, ceny sałaty masłowej w małym hurcie z dnia 13 stycznia 2026 roku wynosiły od 40,00 PLN do 42,00 PLN za 12 sztuk, co daje średnią cenę około 3,33 PLN za sztukę. Ceny te pozostały stabilne. W przypadku dużego hurtu, notowania z 12 stycznia 2026 roku wskazują na ceny od 40,00 PLN do 44,00 PLN za 16 sztuk, co przekłada się na średnią cenę około 2,75 PLN za sztukę. W tym przypadku odnotowano wzrost cen o 13,5%, co może być wynikiem zwiększonego zapotrzebowania na większe ilości produktu.
  
• Na włoskiej Giełdzie Latina, ceny sałaty masłowej z dnia 8 stycznia 2026 roku wynosiły 2,15 PLN za kilogram. Ceny te pozostały niezmienione, co może sugerować stabilność rynku włoskiego w kontekście tego produktu.
  

Podsumowując, rynek sałaty masłowej w Polsce wykazuje pewne zróżnicowanie cenowe w zależności od regionu i formy sprzedaży (mały vs. duży hurt). Wzrosty cen w Lublinie i Poznaniu mogą wskazywać na lokalne zmiany w podaży i popycie. W porównaniu do rynku włoskiego, ceny w Polsce są zróżnicowane, co może wynikać z różnic w kosztach produkcji i logistyki. Więcej informacji na temat przedmiotu raportu wraz z dokładnymi datami każdego notowania dostępne jest w abonamencie fresh-market.pl.

Zobacz więcej: Sałaty i endywie