Raport cenowy sałaty masłowej na rynkach hurtowych w Polsce i we Włoszech - 26 stycznia 2026

• W niniejszym raporcie przyjrzymy się aktualnym cenom sałaty masłowej na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz porównamy je z cenami na rynku włoskim. Analiza obejmuje dane z 26 stycznia 2026 roku, a także wcześniejsze notowania, które pozwalają na zrozumienie dynamiki cenowej tego popularnego warzywa.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, cena sałaty masłowej wynosiła od 4,75 PLN do 5,00 PLN za sztukę. Warto zauważyć, że cena ta nie uległa zmianie w porównaniu do wcześniejszych notowań. Dla porównania, sałata masłowa importowana na tym samym rynku była wyceniana w przedziale od 3,50 PLN do 5,50 PLN za sztukę, co również nie wykazało żadnych zmian cenowych.
  
• Na Praskiej Giełdzie Spożywczej, cena sałaty masłowej wynosiła 4,80 PLN za sztukę, co również nie wskazuje na jakiekolwiek wahania cenowe. Podobnie sytuacja wygląda na Hurtowym Rynku Artykułów Rolno-Spożywczych w Krakowie, gdzie ceny wahały się od 4,00 PLN do 5,00 PLN za sztukę, pozostając stabilne.
  
• W Lublinie, na rynku Elizówka, ceny sałaty masłowej były nieco wyższe, w przedziale od 4,00 PLN do 6,00 PLN za sztukę. Również tutaj nie odnotowano żadnych zmian w porównaniu do wcześniejszych notowań. Warto zwrócić uwagę, że ceny na tym rynku są jednymi z najwyższych w kraju, co może być związane z lokalnymi uwarunkowaniami popytu i podaży.
  
• Na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu, ceny sałaty masłowej w małym hurcie wynosiły od 40,00 PLN do 42,00 PLN za 12 sztuk, co przekłada się na cenę jednostkową od 3,33 PLN do 3,50 PLN za sztukę. W dużym hurcie, cena za 16 sztuk wynosiła od 40,00 PLN do 45,00 PLN, co daje cenę jednostkową od 2,50 PLN do 2,81 PLN za sztukę. Warto zauważyć, że w dużym hurcie odnotowano niewielki wzrost cen o 1,2%.
  
• Na rynku włoskim, na Giełdzie Latina, cena sałaty masłowej wynosiła 2,39 PLN za kilogram. W porównaniu do polskich rynków, cena ta jest znacznie niższa, co może wynikać z różnic w kosztach produkcji i logistyki, a także z lokalnych warunków klimatycznych sprzyjających uprawie sałaty.
  
• Podsumowując, ceny sałaty masłowej na polskich rynkach hurtowych wykazują stabilność, z niewielkimi różnicami w zależności od lokalizacji. Najwyższe ceny odnotowano w Lublinie, podczas gdy najniższe w dużym hurcie w Poznaniu. W porównaniu do rynku włoskiego, polskie ceny są wyższe, co może być związane z różnicami w kosztach produkcji i dystrybucji.
  

Zobacz więcej: Sałaty i endywie