Raport porównawczy cen warzyw na rynkach hurtowych i detalicznych w Polsce z dnia 20 października 2023 roku

• W ostatnich tygodniach obserwujemy dynamiczne zmiany cen warzyw na polskich rynkach hurtowych i detalicznych. Analiza obejmuje dane z różnych lokalizacji, w tym z Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego SA w Broniszach, Hurtowego rynku artykułów rolno-spożywczych w Krakowie (Rybitwy), Podlaskiego Centrum Rolno-Towarowego S.A. w Białymstoku (PCRT), Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu (WGRO), a także z targowisk w Izbicy Kujawskiej, Wąbrzeźnie, Chełmży, Skrwilnie i Golub-Dobrzyniu.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, cena ziemniaków w dniu 18 października 2023 roku wynosiła 1,20 PLN za kilogram, co oznacza wzrost o 0,10 PLN w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W tym samym czasie na Hurtowym rynku artykułów rolno-spożywczych w Krakowie (Rybitwy) cena ziemniaków utrzymywała się na poziomie 1,15 PLN za kilogram, co wskazuje na stabilność cen w tym regionie.
  
• Podlaskie Centrum Rolno-Towarowe S.A. w Białymstoku (PCRT) odnotowało cenę cebuli na poziomie 1,50 PLN za kilogram w dniu 19 października 2023 roku, co stanowi wzrost o 0,20 PLN w porównaniu do poprzednich notowań. W Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu (WGRO) cena cebuli wynosiła 1,45 PLN za kilogram, co również oznacza wzrost, ale nieco mniejszy, o 0,15 PLN.
  
• Na targowiskach w Izbicy Kujawskiej, Wąbrzeźnie, Chełmży, Skrwilnie i Golub-Dobrzyniu ceny warzyw są wyższe, co jest typowe dla rynków detalicznych. Na przykład, cena marchwi w Izbicy Kujawskiej wynosiła 2,00 PLN za kilogram, co jest o 0,50 PLN więcej niż na rynkach hurtowych. Podobnie, w Wąbrzeźnie cena kapusty wynosiła 1,80 PLN za kilogram, co jest o 0,30 PLN wyższe niż na rynku hurtowym w Broniszach.
  
• Warto również zwrócić uwagę na ceny pomidorów, które na Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym "Giełda Elbląska" wynosiły 3,50 PLN za kilogram w dniu 20 października 2023 roku, co oznacza spadek o 0,20 PLN w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W tym samym czasie na Podkarpackim Centrum Hurtowym AGROHURT S.A. cena pomidorów wynosiła 3,70 PLN za kilogram, co wskazuje na stabilność cen w tym regionie.
  
• Na Rolno-spożywczym rynku hurtowym we Wrocławiu (Targpiast) cena ogórków wynosiła 2,80 PLN za kilogram, co jest wzrostem o 0,30 PLN w porównaniu do poprzednich notowań. W Rolno Spożywczym Rynku Hurtowym w Radomiu (RSRH) cena ogórków była nieco niższa i wynosiła 2,70 PLN za kilogram, co również oznacza wzrost, ale o 0,20 PLN.
  
• Podsumowując, ceny warzyw na polskich rynkach hurtowych i detalicznych wykazują zróżnicowane tendencje. Wzrosty cen ziemniaków i cebuli są zauważalne na większości rynków, podczas gdy ceny pomidorów wykazują tendencję spadkową. Rynki detaliczne, takie jak te w Izbicy Kujawskiej czy Wąbrzeźnie, charakteryzują się wyższymi cenami, co jest typowe dla tego typu lokalizacji.
  

Zobacz więcej: Sałaty i endywie