Raport o aktualnych cenach selerów na rynkach hurtowych w Polsce - stan na 6 grudnia 2025 roku

• Rynek świeżych warzyw w Polsce, w tym selerów, wykazuje dużą zmienność, co jest wynikiem różnych czynników, takich jak sezonowość, warunki pogodowe oraz popyt i podaż na rynku lokalnym i międzynarodowym. Na dzień 6 grudnia 2025 roku przedstawiamy zestawienie cen selerów na wybranych polskich rynkach hurtowych, analizując ich różnice i dynamikę.
  
• Na rynku hurtowym w Warszawie (Bronisze) ceny selera w dniu 5 grudnia 2025 roku wynosiły od 1,20 zł do 2,00 zł za kilogram, a ceny selera naciowego oscylowały pomiędzy 3,20 zł a 4,00 zł za sztukę. Warto zauważyć, że w ostatnim okresie ceny te nie uległy zmianie. Stabilność na tym rynku może sugerować zrównoważenie podaży i popytu, co jest pozytywnym sygnałem dla producentów i dystrybutorów.
  
• Z kolei na Praskiej Giełdzie Spożywczej ceny selera za kilogram wynosiły 1,60 zł, co oznacza wzrost o 14,3%. Tymczasem cena selera naciowego spadła o 5,4% do poziomu 3,50 zł za sztukę. Wzrost cen selera może być związany z jego większym zapotrzebowaniem w okresie zimowym, kiedy to zwiększa się konsumpcja warzyw korzeniowych, z kolei spadek ceny selera naciowego może wskazywać na nadpodaż tego produktu.
  
• Zgodnie z danymi z rynku hurtowego w Lublinie (Elizówka), cena selera wynosiła od 3,00 zł do 4,00 zł za kilogram, a selera naciowego od 5,00 zł do 10,00 zł za sztukę. Tak duża rozpiętość w cenach selera naciowego może odzwierciedlać różnice w jakości oferowanych produktów oraz w ich pochodzeniu.
  
• Na Giełdzie Poznańskiej (WGRO) ceny selera korzeniowego dla małego hurtu wynosiły od 22,00 zł do 25,00 zł za opakowanie 5 kg, co wskazuje na stabilność tego segmentu rynku. Z kolei na tej samej giełdzie w dużym hurcie ceny wynosiły od 8,00 zł do 10,00 zł za 5 kg. Taka różnica w cenach między dużym a małym hurtem może być związana z różnicami w kosztach logistycznych oraz umowach kontraktowych z większymi odbiorcami.
  
• W Sandomierzu (na Targowiskach Miejskich) cena selera wynosiła 3,00 zł za kilogram. Brak zmian w cenach w tym regionie może odzwierciedlać stabilność lokalnego rynku oraz dostosowanie się do średnich cen krajowych.
  
• Na rynku w Łodzi (Zjazdowa) ceny selerów kształtowały się na poziomie od 10,00 zł do 20,00 zł za 5 kg, dla selera naciowego zaś od 6,00 zł do 8,00 zł za sztukę. Taka rozbieżność może wynikać z różnorodności jakości produktów oraz zróżnicowanej oferty dostawców.
  
• Na giełdzie w Rzeszowie (Agrohurt) w notowaniach z dnia 26 listopada 2025 roku cena selera naciowego spadła o 5,3% i wynosiła od 4,00 zł do 5,00 zł za sztukę. Ceny selerów oscylowały w granicach od 3,00 zł do 4,00 zł za kilogram, co nie uległo zmianie. Spadek cen selera naciowego może być efektem sezonowych spadków popytu lub zwiększonej podaży.
  
• W Krakowie (Rybitwy) odnotowano spadek cen selera o 5,7%, co ustaliło ich poziom na 1,50 zł do 1,80 zł za kilogram. Ceny selera naciowego pozostały stałe, wynosząc od 4,00 zł do 5,00 zł za sztukę. Taki spadek może wskazywać na sezonowe obniżenie popytu na seler korzeniowy.
  
• Wrocławski rynek hurtowy (Targpiast) oferował selery w cenie od 2,00 zł do 4,00 zł za kilogram, bez zmian cenowych. Takie ceny sugerują, że popyt i podaż w tym regionie są zbilansowane, co sprzyja utrzymaniu stabilności rynku.
  
• W Kaliszu (Giełda Kaliska) cena selera wynosiła 3,00 zł za kilogram. Stabilność cen może być związana z lokalnym zapotrzebowaniem oraz konkurencyjnością ceną z pozostałymi rynkami hurtowymi w Polsce.
  
• Podsumowując, obecne ceny na polskich rynkach hurtowych wskazują na pewne różnice regionalne, co jest naturalnym zjawiskiem wynikającym z lokalnych uwarunkowań związanych z produkcją i logistyką. Niemniej jednak, dla wszystkich rynków charakterystyczna jest duża stabilność cen selera, przy jednoczesnej rozbieżności cen selera naciowego, co może wynikać z różnic w jakości oraz warunkach dostaw.
  

Zobacz więcej: Seler korzeń