Ceny Ziemniaków na Rynkach Hurtowych i Detalicznych – Raport z 3 Grudnia 2025 roku

• Na rynku świeżych owoców i warzyw, ziemniaki odgrywają kluczową rolę, co czyni ich ceny istotnym tematem zarówno dla producentów, jak i konsumentów. Najnowsze dane z 3 grudnia 2025 roku dostarczają wgląd w różnice cen ziemniaków na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz za granicą, co pozwala na lepsze zrozumienie dynamiki rynku.
  
• Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach cena ziemniaków waha się od 0.54 zł do 1.10 zł za kilogram, co pokazuje stabilność, gdyż nie odnotowano żadnych zmian w porównaniu z wcześniejszym okresem. Również ziemniaki odmiany Irga wykazują stabilność cenową, z przedziałem od 0.80 zł do 1.20 zł za kilogram. Odmiana Irys jest nieco droższa, z cenami od 1.00 zł do 1.25 zł za kilogram, co sugeruje, że konsumenci preferują tę odmianę ze względu na jej specyficzne właściwości.
  
• W Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu ceny ziemniaków również pozostają stabilne, z przedziałem 17.00 zł do 22.00 zł za worek 15 kg, co daje od 1.13 zł do 1.47 zł za kilogram. Jest to wyższa stawka niż w Warszawie, co może wynikać z różnic regionalnych w dostępności i popycie.
  
• Na Hurtowym Rynku Artykułów Rolno-Spożywczych w Krakowie ceny ziemniaków są nieco niższe, wynosząc od 7.00 zł do 9.00 zł za worek 15 kg, co przekłada się na przedział od 0.47 zł do 0.60 zł za kilogram. Zauważalny jest tutaj spadek cen o 5.9%, co może sugerować wzrost podaży lub spadek popytu w regionie.
  
• Podkarpackie Centrum Hurtowe AGROHURT S.A. w Rzeszowie odnotowało wzrost cen o 11.1%, obecnie ziemniaki kosztują tutaj od 0.80 zł do 1.20 zł za kilogram. Wzrost ten może być związany z lokalnymi czynnikami, takimi jak pogoda czy zmiany w kosztach produkcji.
  
• Rolno-spożywczy rynek hurtowy we Wrocławiu oferuje ziemniaki krajowe w przedziale cenowym od 0.60 zł do 0.80 zł za kilogram, co jest konkurencyjną ceną na tle innych rynków. Stabilność cen w tym regionie może być wynikiem efektywnej dystrybucji oraz satysfakcjonującej podaży.
  
• W Praskiej Giełdzie Spożywczej cena ziemniaków wzrosła o 28.6%, wynosząc obecnie 0.90 zł za kilogram. Taki skok cenowy może wskazywać na zmiany w strukturze popytu, być może związane z sezonowymi potrzebami konsumentów.
  
• Francuski rynek oferuje różnorodność ziemniaków, z zauważalnie wyższymi cenami. Ziemniaki Monalisa na rynku w Perpignan kosztują 4.77 zł za kilogram, co jest znacząco wyższą ceną w porównaniu do polskich rynków. Również na rynku hurtowym Rungis w Paryżu ziemniaki różniących odmian jak Chair Ferme czy Chérie mają ceny od 3.82 zł do 8.59 zł za kilogram, co może być wynikiem większego popytu na specyficzne odmiany oraz kosztów związanych z ich produkcją i transportem.
  
• Na rynku ekologicznych produktów we Francji, ceny ziemniaków de conservation wynoszą od 4.68 zł do 5.25 zł za kilogram, z notowanym spadkiem o 9.6%. Wyższe ceny ziemniaków ekologicznych są typowe, co wynika z bardziej wymagających standardów produkcji.
  

Podsumowując, analiza cen ziemniaków na różnych rynkach pokazuje znaczące różnice w zależności od lokalizacji, odmiany oraz specyfiki rynku. Ziemniaki na rynkach polskich wydają się być bardziej przystępne cenowo w porównaniu do rynków zachodnich, co może wynikać z lokalnej produkcji i dostępności. Więcej informacji na temat cen ziemniaków i innych produktów rolnych dostępne jest w abonamencie fresh-market.pl.

Zobacz więcej: Raporty cenowe