Raport cen ziemniaków na rynku hurtowym z dnia 26 listopada 2025 roku

• W najnowszym raporcie przedstawiamy szczegółową analizę cen ziemniaków na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz kilku rynkach zagranicznych, z uwzględnieniem zmian i trendów. W dniu 26 listopada 2025 roku na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach ceny ziemniaków wahały się od 0,54 PLN do 1,10 PLN za kilogram, odnotowując spadek o 3,5%. W porównaniu, cena specyficznej odmiany ziemniaków Irga pozostała stabilna, w zakresie od 0,80 PLN do 1,20 PLN za kilogram.
  
• Przechodząc do Podkarpackiego Centrum Hurtowego AGROHURT S.A. w Rzeszowie, zauważamy, że ceny ziemniaków wzrosły o 11,1%, sięgając od 0,80 PLN do 1,20 PLN za kilogram. Tymczasem na Hurtowym rynku artykułów rolno-spożywczych w Krakowie ceny za 15-kilogramowy worek ziemniaków wynosiły od 7,00 PLN do 10,00 PLN, co przekłada się na cenę od 0,47 PLN do 0,67 PLN za kilogram, z zauważalnym spadkiem o 5,6%.
  
• Na rynku Rolno-spożywczym we Wrocławiu ceny krajowych ziemniaków utrzymują się na poziomie od 0,60 PLN do 0,80 PLN za kilogram, bez odnotowanych zmian. Natomiast na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu ceny za worek 15 kg wynoszą od 17,00 PLN do 22,00 PLN, czyli od 1,13 PLN do 1,47 PLN za kilogram, wciąż bez znaczącej zmiany.
  
• Na tle tych cen, ziemniaki na rynkach francuskich znacząco się wyróżniają. Na rynku Perpignan we Francji, ziemniaki odmiany Bea osiągają ceny od 5,73 EUR do 6,68 EUR za kilogram, co jest znacząco wyższe niż ceny polskie. Jest to wynik m.in. specyfiki lokalnych preferencji oraz kosztów produkcji. Podobnie, na Rynku hurtowym Rungis w Paryżu ceny różnych odmian ziemniaków wahają się od 1,43 EUR do nawet 8,59 EUR za kilogram, w zależności od specyfikacji jakościowej i pakowania.
  
• Warto podkreślić, że ziemniaki krajowe w Polsce, mimo że są tańsze od importowanych, nadal mogą być droższe na niektórych lokalnych rynkach, w szczególności na rynkach targowiskowych, takich jak te w Izbicy Kujawskiej, Wąbrzeźnie, Chełmży, Skrwilnie i Golub-Dobrzyniu, gdzie ceny detaliczne są kształtowane przez lokalny popyt i podaż.
  
• Podsumowując, obecne ceny ziemniaków w Polsce są zróżnicowane w zależności od regionu i odmiany, a także wpływają na nie czynniki takie jak warunki pogodowe, koszty produkcji i transportu oraz lokalne preferencje. Śledzenie tych zmian jest istotne dla producentów, dystrybutorów oraz konsumentów, aby móc odpowiednio reagować na zmieniające się warunki rynkowe.
  

Więcej szczegółowych informacji oraz analizy cen na różnych rynkach dostępne są w abonamencie na fresh-market.pl.

Zobacz więcej: Raporty cenowe