"Smakowe Innowacje": ziemniak z Bologna Dop wchodzi do kuchni mistrza kulinarstwa

2025-11-19 00:00

Siedmiu młodych, kreatywnych i utalentowanych szefów kuchni spotyka się z ziemniakami Bologna DOP. To nowoczesne podejście w celu wprowadzenia jednego z symboli kulinariów z Bolońskiego obszaru wiejskiego do branży gastronomicznej. To innowacyjne podejście zainicjowane przez Konsorcjum Ochrony Ziemniaka Bologna DOP w ramach projektu.

Więcej. Przejdź do artykułu

Italiafruit.net

Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.

Zobacz więcej: Z prasy

Dodaj komentarz

Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem