Są już polskie bakłażany
To dopiero start nowego sezonu bakłażanów z krajowych upraw. Ich podaż na rynku jest jeszcze niska, ale pogoda sprzyja i szybko powinno ich być więcej. Można zatem oczekiwać, że już niedługo z naszego rynku znikną bakłażany z importu.
Co ciekawe, pomimo, że polskich bakłażanów jest jeszcze niewiele, ich ceny nie są zbyt wysokie. W roku ubiegłym sezon zaczął się nieco później, a ceny jeszcze w lipcu były na poziomie 4,50 zł/kg. W tym roku ceny hurtowe są na poziomie 3,50 – 4,00 zł/kg. Bakłażany importowane z Holandii mają zaś ceny na poziomie 4,00 – 4,50 zł/kg. Być może tu leży powód niższych cen bakłażanów krajowych. Tani jest import, co ma wpływ na ceny produkcji krajowej.
Popyt na bakłażany importowane utrzymywał się od dłuższego czasu na niskim poziomie. I to nie tylko w Polsce. Holendrzy od tygodnia narzekają na słaby popyt i niskie ceny swoich bakłażanów.
Zobacz więcej: Bakłażany
