Hiszpania – spadkowy trend cen brokułów
Niekorzystne warunki meteorologiczne i w konsekwencji niska podaż doprowadziły do bardzo dynamicznego wzrostu cen tych warzyw. Obecnie sytuacja wraca do normy. Zrobiło się cieplej, temperatury dobowe już od kilku tygodni pozostają dość stabilne, nie ma też problemów z nadmiernymi opadami.
Obecnie produkcja brokułów nie jest specjalnie wysoka, ale wystarczająca na to aby zaspokoić popyt. A popyt z kolei nie jest już tak wysoki, jak w grudniu (zwłaszcza przed Bożym Narodzeniem). Należy też zauważyć, iż obecnie nie ma już takich problemów z jakością, jak w zeszłym miesiącu. Wtedy róże brokułów chorowały ze względu na nadmierną wilgoć. Obecnie brokuły są czyste i bez problemów spowodowanych chorobami.
Po okresie wakacji bożonarodzeniowych spodziewano się wyższego popytu na brokuły, jednak najwyraźniej dał o sobie znać wpływ recesji w Hiszpanii, która nie sprzyja wzrostowi konsumpcji. Popyt był nieco wyższy przez kilka dni po Świętach, ale skala tego była mniejsza niż spodziewana. Obecnie ceny brokułów pozostają w trendzie spadkowym. W poniedziałek aukcyjne ceny były na poziomie 0,30 euro, teraz są jeszcze niższe.
Zobacz więcej: Brokuły
Brokuły tańsze niż na początku roku
Hiszpania – zamieszanie na rynku brokułów
