Na razie kalafiorów nie brakuje

O ile z powodu czynnika pogodowego mocno spadła podaż brokułów, zwłaszcza na południu i wschodzie kraju, o tyle kalafiorów na rynku, w końcówce tygodnia, wciąż było dużo.

Brokułów będzie w najbliższych dniach mniej i ich ceny już zaczęły rosnąć powyżej 1,50 zł/szt. (z opakowaniem). Podaż kalafiorów natomiast pozostaje duża, zwłaszcza na Lubelszczyźnie i w Małopolsce i to pomimo ulewnych deszczy w tych rejonach kraju.  Dlatego też ceny kalafiorów nie zmieniły się w tej części kraju do końca tygodnia. W skupie płacono za nie 0,60 – 0,70 zł/szt. a ceny sprzedażowe były na poziomie 1,00 – 1,10 zł/szt. Widać było natomiast niekorzystny wpływ pogody na jakość kalafiorów.

Zobacz więcej: Brokuły