Nie ma poprawy na Broniszach
Na giełdzie na Broniszach wciąż nie widać żadnych symptomów poprawy koniunktury. Handel warzywami niemal kompletnie stoi, w każdym razie jeżeli chodzi o tradycyjne warzywa z krajowych upraw.
Nieco odmienna jest sytuacja z warzywami sezonowymi. Od zeszłego tygodnia w górę poszły ceny czerwonej papryki i brokułów. Podaż tych warzyw jest niska, szczególnie w odniesieniu do popytu. Brokuły zdrożały zatem z 1,50 – 2,50 zł/szt. do 2,0 – 3,00 zł/szt. Papryka zaś z 2,50 – 3,50 zł/kg do 3,50 – 4,50 zł/kg.
W minionym tygodniu wysokie były też ceny kalafiorów i pomidorów. Tu też główną przyczyna były problemy podażowe. Jednak ostatnie dni przyniosły w tym zakresie pewną poprawę i ceny tych warzyw zaczęły już na to reagować. Za kalafiory płacono w zeszłym tygodniu 3,00 – 5,00 zł/szt., teraz ceny są już nieco niższe, od 2,80 do 4,50 zł/szt. Początek zeszłego tygodnia przyniósł ostrą zwyżkę cen pomidorów, do poziomu 4,00 – 4,33 zł/kg. Warzywa te taniały jednak już w drugiej połowie zeszłego tygodnia, a początek tygodnia nowego przyniósł dalszy spadek do 2,66 – 3,33 zł/kg.
Natomiast warzywa tradycyjne w mijających dniach albo utrzymywały stabilne ceny (głównie te warzywa, które już wcześniej mocno potaniały), albo też jeszcze taniały. W rezultacie ceny marchwi szczotkowanej, jak i buraków mytych są na poziomie 0,40 – 0,45 zł/kg, cebula to poziom 4,50 – 6,00 zł/worek 15 kg, ziemniaki 3,00 zł za worek 15 kg, a kapusta 5,00 zł za 20 kg.
Zobacz więcej: Brokuły
Na Broniszach jeszcze wakacyjnie
Kolejny cios w handel warzywami na Broniszach
Niskie ceny na rynku w Broniszach
