Pogoda nie sprzyja brokułom
Dobre jakościowo, zielone brokuły znikają z rynku. Powodem jest pogoda. Tropikalne upały, jakie zagościły w Polsce bardzo niekorzystnie wpłynęły na jakość brokułów. Producenci narzekają, że przy tak wysokich temperaturach nawet błyskawiczne dostarczenie tych delikatnych warzyw na rynek, od razu po zbiorze, nie gwarantuje zachowania dobrego wyglądu. Jakość brokułów jest niska już na polu, właśnie ze względu na niesprzyjające warunki agrometeorologiczne.
Aktualne ceny skupu brokułów są na poziomie do 1,00 zł/szt. Ceny z kartonem (u producenta) są na poziomie 1,30 – 1,40 zł/szt. Jeśli sytuacja pogodowa się nie zmieni, to nastąpi dalszy spadek podaży dobrych jakościowo brokułów. Będzie się można wtedy spodziewać, że nastąpi większe zróżnicowanie cen. Towar jakościowo słaby będzie taniał, a ten wyższej jakości, trudnodostępny podrożeje.
Zobacz więcej: Brokuły
