Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Drogie młode buraki

2019-06-17 13:29

Młode buraki obcinane pojawiły się na polskim rynku hurtowym w pierwszym tygodniu czerwca. An początku, co typowe dla tych warzyw, ich ceny były relatywnie wysokie (sięgały 3,00 zł/kg). Potem zaczęły spadać i wydawało się, że wszystko idzie utartym trybem.

Jednak ten sezon jest nietypowy, a spowodowały to niekorzystne warunki agrometeorologiczne. Podaż młodych warzyw przez to jest ograniczona i fakt ten znajduje odbicie w cenach hurtowych. Również młodych buraków ćwikłowych, które zamiast nadal szybko tanieć, to zdrożały.

Okazało się bowiem, że na rynku, na którym nie ma za dużo „starego” buraka”, popyt na te młode jest wysoki. Na tyle duży, że bieżąca podaż nie jest go w stanie zaspokoić. Stąd wyższe ceny. Obecnie w hurcie krajowym młode buraki obcinane są oferowane po 2,40 – 2,80 zł/kg i jest to średnio ponad 3 razy więcej niż w analogicznym okresie zeszłego roku (wtedy średnia cena sprzedażowa wynosiła 0,85 zł/kg).

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE