Kalisz- coraz droższe ogórki

2013-08-27 15:27

Przyczyną rosnących cen ogórków jest coraz niższa ich podaż. W Kaliszu skutkowało to osiągnięciem poziomu 3,00 zł/kg przez ogórki gruntowe i ogórki szklarniowe krótki oraz poziomu 4,00 zł/kg przez ogórki szklarniowe długie. W przypadku tych ostatnich zwyżka była największa i sięgała 1,00 zł na kilogramie w ciągu ostatniego tygodnia.

W tym samym czasie na kaliskiej giełdzie drożały też pomidory szklarniowe. Ich ceny wciąż nie są one jednak zbyt wysokie. Wzrosły one z 3,00 – 6,00 zł/karton 6 kg do 6,00 – 8,00 zł/karton, ale wzrost ten znacząco osłabił popyt.

Po kresie sporych spadków znów nieco w górę poszły ceny kalafiorów. Po pierwsze poprawił się popyt na te warzywa, a i ich podaż nie jest już na tym samym poziomie co w zeszłym tygodniu. Wtedy kalafiory oferowano po 1,50 – 3,00 zł/szt., potem cena jeszcze nieco spadła, a teraz sprzedawane są po 2,00 – 3,00 zł/szt.

Coraz tańsza jest za to kapusta pekińska. Tu widać trendy odwrotne niż w przypadku kalafiorów – podaż wzrosła, popyt pozostał słaby. W ciągu tygodnia „pekinka” potaniała więc z 2,00 – 2,50 zł/szt. do 1,50 – 2,00 zł/szt. Na praktycznie niezmienionym poziomie 2,00 – 3,00 zł/szt. utrzymały się ceny kapusty młodej białej. Tak, jak na innych lokalnych rynkach, tak i w Kaliszu notowano, w omawianym okresie, znaczny spadek podaży kapusty czerwonej, co przy sporym popycie dźwignęło jej ceny do poziomu 2,00 – 3,00 zł/kg.

W minionym tygodniu słabiej radziły sobie ziemniaki. Ich ceny spadły z 12,00 zł za worek 15 kg do 8,00 – 10,00 zł/worek. Nie mniej nie należy tego traktować jako początku stałej tendencji. Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w tym sezonie, w okresie wakacji takie wahania między poziomem 8,00 – 10,00 zł a 14,00 – 15,00 zł nie są niczym nadzwyczajnym.

Jeśli chodzi o ceny marchwi i buraków, to wciąż wykazywały one lekką tendencję spadkową. W omawianym okresie ich ceny zmieniły się z 0,80 – 1,00 zł/kg na 0,80 zł/kg. Nieco tańsza była też cebula. Tydzień temu oferowano ją zazwyczaj po 1,10 – 1,20 zł/kg, obecnie jest to 1,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Buraki