Kujawy - jakie ceny korzeniowych?

Pierwsze opady śniegu za nami, ale na prawdziwą zimę jeszcze poczekamy. Dlatego tez pogoda nie spowodowała zmian w sytuacji na rynku warzyw korzeniowych. Może tylko jeszcze bardziej utrudniła zbiory, bo te w woj. kujawsko-pomorskim wciąż się nie skończyły.

Jeśli chodzi o ceny na rynku dużego hurtu, to pozostają one stabilne i chociaż nie są najniższe (był gorsze sezony), to na pewno nie satysfakcjonują producentów. Na rynku towaru jest relatywnie dużo, ale głównie tego jakościowo gorszego. A popyt na takie warzywa jest niski.

Znaczna część producentów i handlowców liczy na poprawę cen i popytu, ale dopiero po Nowym Roku, gdy na rynku będzie mniej towaru i będzie on jakościowo lepszy.

Okolice Włocławka:
- marchew szczotkowana 0,45 - 0,55 zł/kg,
- pietruszka myta 1,50 – 2,00  zł/kg,
- buraki myte 0,45 – 0,50 zł/kg,
- selery myte 1,20 – 1,40 zł/kg. 

Okolice Inowrocławia:
- marchew szczotkowana 0,45 - 0,50 zł/kg,
- selery myte 1,20 – 1,30 zł/kg. 
- buraki myte 0,40 – 0,50 zł/kg,

Okolice Radziejowa:
- marchew szczotkowana 0,40 - 0,45 zł/kg,
- pietruszka myta 1,50 – 2,00 zł/kg,
- buraki myte 0,45 – 0,50 zł/kg,
- selery myte 1,20 – 1,30 zł/kg. 

Zobacz więcej: Buraki