Kujawy - kłopoty z jakością korzeniowych

W woj. kujawsko-pomorskim wciąż trwają zbiory warzyw korzeniowych. A pogoda nie za bardzo im sprzyja. Teraz synoptycy zapowiadają mróz i śnieg. Wcześniej padało. Na polach położonych niżej lub w zagłębieniach terenu warzywa gniją na potęgę. Problemy z jakością są ogromne. A niewiadomą jest to, jak zniesie przechowywanie to, co już zebrano. Więcej jasności w tej kwestii będziemy mieli w styczniu, gdy warzywa trochę poleżą. Ale wygląda na to, że straty będą spore.

A na razie mamy dużą podaż słabego towaru, który trzeba szybko sprzedać. Przy niskim popycie skutkuje to relatywnie niskimi cenami, chociaż trzeba zauważyć, że utrzymują się one powyżej pułap[ów sprzed roku.

Okolice Włocławka:
- marchew szczotkowana 0,45 - 0,55 zł/kg,
- pietruszka myta 1,50 – 2,00  zł/kg,
- buraki myte 0,45 – 0,50 zł/kg,
- selery myte 1,20 – 1,40 zł/kg. 

Okolice Inowrocławia:
- marchew szczotkowana 0,45 - 0,50 zł/kg,
- selery myte 1,20 – 1,30 zł/kg. 
- buraki myte 0,40 – 0,50 zł/kg,

Okolice Radziejowa:
- marchew szczotkowana 0,40 - 0,45 zł/kg,
- pietruszka myta 1,50 – 2,00 zł/kg,
- buraki myte 0,45 – 0,50 zł/kg,
- selery myte 1,20 – 1,30 zł/kg. 

Zobacz więcej: Buraki