Małopolska - buraki będą droższe
Sytuacja na rynku buraków ćwikłowych pozostawała stabilna od miesięcy. Słaby i stały popyt, brak problemów z podażą oraz brak zainteresowania burakami ze strony importerów sprawiały, że nie było impulsów rynkowych, które mogłyby oddziaływać w kierunku zmian cenowych.
Nadchodzące tygodnie mogą jednak zmienić ten spokojny obraz rynku buraków. Przynajmniej lokalnie, w Małopolsce. Producenci tych warzyw sygnalizują, iż dużym problemem będzie jakość buraków. Uprawy są mocno porażone chorobami i to, co trafia obecnie na rynek jakościowo pozostawia sporo do życzenia. A jeszcze gorzej może być z burakami przeznaczonymi do przechowywania. Może się okazać, że dużą część zbioru trzeba będzie szybko sprzedać.
Problemy z jakością buraków w Małopolsce sprawiły, że tamtejsze firmy skupujące warzywa już przymierzają się do podniesienia cen na dobry jakościowo towar. Obecnie ceny skupu to 0,30 – 0,35 zł/kg. W przyszłym tygodniu będzie zapewne 0,40 zł/kg. Część małopolskich firm, jak zazwyczaj w takiej sytuacji, zacznie ściągać buraki z innych rejonów kraju, gdzie nie ma takich problemó1) z ich jakością.
Zobacz więcej: Buraki
Firma z okolic Łęczycy kupi buraki ćwikłowe
Firma z Piątku kupi buraki ćwikłowe
Eksport buraków w I półroczu 2012 r.
Import buraków w I półroczu 2012 r.
