Małopolska - jakie ceny korzeniowych?

Coraz mniejsza podaż warzyw korzeniowych dobrej jakości to jeden z głównych wyznaczników sytuacji w tym segmencie rynku hurtowego w Małopolsce. Nie mniej nie zapobiegło to spadkowi cen niektórych z tych warzyw. Skłonność do spadku przejawiają ceny marchwi, jako że w całym kraju widać wpływ tańszego importu. Poza tym w Małopolsce bardzo wzrosła podaż młodych buraków sprzedawanych w pęczkach, co przełożyło się na ich ceny. Słabo sprzedają się za to stare buraki ćwikłowe i to też widać w ich cenach.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew myta, szczotkowana 0,75 - 0,80 zł/kg,
buraki myte 0,70 - 0,75 zł/kg,
buraki młode 0,90 zł/pęczek,
selery myte 2,50 - 2,80 zł/kg,
pietruszka myta 2,80 - 3,50 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew myta, szczotkowana 0,75 - 0,80 zł/kg,
buraki myte 0,70 - 0,75 zł/kg,
buraki młode 0,80 - 0,90 zł/pęczek,
selery myte 2,30 - 2,60 zł/kg,
pietruszka myta 2,50 - 3,00 zł/kg,
pasternak myty 1,00 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 0,75 - 0,85 zł/kg,
buraki myte 0,75 - 0,80 zł/kg,
selery myte 2,60 - 2,80 zł/kg,
pietruszka myta 2,80 - 3,50 zł/kg,

Zobacz więcej: Buraki