Małopolska - korzenie w trendzie spadkowym

Podaż młodych warzyw korzeniowych rośnie, natomiast popyt zostaje wyraźnie w tyle. A to powoduje, że ceny tych warzyw, z tygodnia na tydzień, są coraz niższe. Wyjątkiem jest pasternak skupowany na rynek świeży (głównie do eksportu). Ryen wciąż czeka na młodą pietruszkę obcinaną.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew młoda  0,70 - 0,90 zł/kg,
buraki myte młode 0,60 zł/kg,
selery młode obcinane 2,00 zł/kg,
selery młode 0,70 zł/szt.,
pietruszka myta 5,00 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew młoda 0,70 zł/kg,
buraki myte młode 0,60 zł/kg,
selery młode obcinane 1,80 zł/kg,
pasternak młody 3,00 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew młoda 0,80 - 0,90 zł/kg,
buraki młode 0,70 - 0,80 zł/kg,
selery młode obcinane 2,40 zł/kg,
selery młode 0,70 zł/szt.,
pietruszka młoda z natką 2,00 zł/pęczek.

Zobacz więcej: Buraki