Małopolska - rośnie podaż młodych buraków

Ceny warzyw korzeniowych z jesiennego zbioru pozostają, na małopolskim rynku stabilne. Zainteresowanie nimi powoli maleje wraz z pogarszaniem się jakości i malejącymi zapasami. Rynek czeka na warzywa młode. Są już dostępne większe ilości młodych buraków w pęczkach, a ich ceny maleją.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew szczotkowana 1,10 - 1,30 zł/kg,
buraki myte  0,70 - 0,80 zł/kg,
buraki młode 2,00 zł/peczek,
selery myte 1,50 zł/kg,
pietruszka myta 3,00 - 3,20 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew szczotkowana 1,20 zł/kg,
buraki myte 0,70 - 0,80 zł/kg,
buraki młode 1,30 - 1,40 zł/peczek (3), 1,80 zł/pęczek (5),
selery myte 1,50  zł/kg,
pietruszka myta 3,00 zł/kg,
pasternak 2,00 zł/kg.

- okolice Krakowa (ceny producenta):
marchew szczotkowana 1,10 - 1,30 zł/kg,
buraki myte 0,80 zł/kg,
selery myte 1,50 zł/kg,
pietruszka myta 3,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Buraki