Małopolska – większy popyt na korzeniowe?

Czy możliwa jest poprawa popytu na warzywa korzeniowe? Teraz, w listopadzie? Na rynku hurtowym woj. małopolskiego widać było niewielki wzrost zainteresowania po stronie popytowej, bo niektóre firmy hurtowe szukały ładniejszego towaru do kupna na zapas. Ale trend ten nie był na tyle znaczący aby wpłynąć na ceny. Poza tym brakuje na razie popytu w eksporcie.

Niektórzy uczestnicy rynku uważają, że może się to zmienić zimą, bo za nasza wschodnia granicą ceny buraków i marchwi już zaczynają rosnąc – tak na Ukrainie, jak tez w Rosji.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew szczotkowana 0,40 - 0,48 zł/kg,
buraki myte  0,45 - 0,50  zł/kg,
seler myty 1,00 – 1,10 zł/kg,
pietruszka myta 1,50 – 1,70 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew szczotkowana 0,40 - 0,45 zł/kg,
buraki myte  0,45 - 0,50 zł/kg,
seler myty 1,00 zł/kg,
pietruszka myta 1,50 – 1,60 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 0,45 - 0,55 zł/kg,
buraki myte  0,55 zł/kg,
selery myty 1,10 – 1,40 zł/kg,
pietruszka myta 1,80 – 2,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Buraki