Mniej za buraki ćwikłowe
Tegoroczny początek sezonu w hurtowym handu burakami ćwikłowymi miał dość nietypowy przebieg. W połowie czerwca, na starcie sezonu dla buraków obcinanych, ceny były bardzo niskie. Średnia sprzedażowa 15 czerwca wynosiła zaledwie 1,00 zł/kg, podczas gdy rok wcześniej było to 2,50 zł/kg.
Ale później przyszła susza i ceny buraków po wstępnej zniżce na średni poziom 0,65 zł/kg, odbiły w górę i znalazły się 17 lipca w przedziale 0,65 – 0,80 zł/kg, średnio 3 grosze powyżej pułapu z analogicznego okresu zeszłego roku.
Druga połowa lipca to już czas, w którym wreszcie popadało, a co za tym idzie poprawiać zaczęła się wówczas sytuacja podażowa, również buraków. I widać to było w cenach, które znów wróciły na drogę spadkową. Nie mniej spadek ten nie był i wciąż nie jest zbyt dynamiczny.
Obecnie ceny sprzedażowe buraków w dużym hurcie są w przedziale 0,50 – 0,65 zł/kg. Daje to średnią wartość 0,58 zł/kg. Rok temu było 0,53 zł/kg. Co więcej, wydaje się, że nie będzie już dużej zniżki cen buraków, nawet w okresie głównego zbioru, bo susza wpłynęła nieodwracalnie na plony. Jest więc duże prawdopodobieństwo, że nie będzie powtórki z sezonu 2016/2017 i cen poniżej 0,40 zł/kg.
Zobacz więcej: Buraki
Rosja – spadają ceny buraków
Pogoda wpłynęła na ceny młodych buraków
Młode buraki też odczuły skutki suszy
Młode buraki – powtórka z 2012?
