Na rynki trafiają kolejne młode warzywa
Oferta krajowych nowalijek rozszerza się dosłownie z dnia na dzień, a ceny młodych krajowych warzyw są coraz atrakcyjniejsze, przez co nie brakuje chętnych na ich zakup.
W ostatnim czasie rynki hurtowe dosłownie zalewa fala botwinki, która oferowana jest w zróżnicowanych cenach w zależności od giełdy. Na sandomierskim rynku hurtowym można ją kupić najtaniej, bo już za 0,90 – 1,20 zł za pęczek, zaś na warszawskich Broniszach trzeba na nią wydać aż 1,80 – 2,20 zł/kg. Podobne ceny osiągają młode buraki ćwikłowe.
Młoda kapusta biała jest jeszcze dość droga, a jej podaż jak dotąd niewielka i za to warzywo trzeba zapłacić od 4,00 do 6,00 zł za główkę.
Rzodkiewka, która od pewnego czasu z powodzeniem zastępuje tą z importu kosztuje od 0,80 do 1,60 zł za pęczek. Podobnie jak w przypadku pozostałych warzyw najdrożej oferowana jest na warszawskich Broniszach (1,40 – 1,60 zł/pęczek).
Krajowa sałata masłowa oferowana jest w cenie od 1,00 do 1,50 zł za główkę. Sałata karbowana jest zdecydowanie droższa – od 1,80 do 1,80 zł za główkę.
Przy takiej pogodzie niedługo krajowe warzywa całkowicie wyprą towar importowany, a oferta młodych warzyw będzie jeszcze atrakcyjniejsza.
Zobacz więcej: Buraki
Jest już krajowa młoda kapusta
