Rosja –ceny warzyw w 3. tygodniu 2017 roku?

2017-01-20 10:00

Kończy się trzeci tydzień stycznia. Na rynku rosyjskim jest już więc po Świętach i handel wrócił do normalnego trybu. Dla tamtejszego rynku warzyw oznacza to wzrost popytu i sprzedaży. Do tego dochodzi mroźna zima i mamy zestaw warunków, które musiały wpłynąć na poziom cen w rosyjskim hurcie.

Wniosek ten potwierdza nasze redakcyjne zestawienie. W ostatnich dwóch tygodniach odnotowaliśmy zwyżki cenowe dla wszystkich warzyw ujętych w prezentowanym koszyku. Nie są to może zmiany gwałtowne i duże, ale w porównaniu z tym, co działo się na rosyjskim rynku w listopadzie i grudniu, są to różnice znamienne.

Zwyżka cen objęła bowiem również i te warzywa, które wcześniej taniały ze względu na wysoka podaż i mizerne nimi zainteresowanie, jak choćby kapusta biała. Po Nowym Roku drożeją także buraki ćwikłowe, wcześniej podobnie jak kapusta, tanie i nie cieszące się większym popytem. Nie mówiąc już o kapuście pekińskiej, dla której trend wzrostowy zaczął się jeszcze przez końcem 2016 roku. Z tym, że należy zauważyć, iż w przypadku pekinki ostatnie tygodnie przyniosły zwyżkę w dolnej granicy przedziału cenowego, przy stabilnym maksimum.

Jak zmieniły się ceny w hurcie między 5 i 20 stycznia 2017 roku?

Kapusta biała – wzrost z 3,00 – 8,00 rubli/kg do 5,00 – 9,00 rubli/kg.

Kapusta pekińska – wzrost z 20,00 – 40,00 rubli/kg do 28,00 – 40,00 rubli/kg.

Ziemniaki – wzrost 6,00 – 11,00 rubli/kg do 6,00 – 13,00 rubli/kg.

Cebula – wzrost z 5,00 – 12,00 rubli/kg 6,00 – 13,00 rubli/kg.

Marchew – wzrost z 6,00 – 14,00 rubli/kg do 7,00 – 15,00 rubli/kg.

Buraki ćwikłowe – wzrost z 6,00 – 10,00 rubli/kg do 6,50 – 11,00 rubli/kg.

Kurs rubla 20 stycznia: 1 rubel - 0,0686 zł (5 stycznia 1 rubel - 0,0694 zł).

Zobacz więcej: Buraki