Rosja – ceny warzyw w 34. tygodniu 2017 roku
Spadek cen w segmencie warzyw szklarniowych oraz niewielkie wahania cenowe warzyw tradycyjnych – tak pokrótce można opisać rosyjski hurtowy rynek warzyw świeżych w trzydziestym czwartym tygodniu bieżącego roku.
W przypadku pomidorów szklarniowych mieliśmy więc kontynuację tendencji z tygodnia wcześniejszego. Ale ogórki szklarniowe wówczas drożały, bo było ich oraz ogórków gruntowych na rynku mniej z powodu upałów. Teraz pogoda sprawiła, iż podaż i ogórków i pomidorów rosła, więc ceny musiały na to zareagować.
Jeśli chodzi o warzywa tradycyjne z analizowanego tu koszyka, to omawiany tydzień przyniósł niewielkie korekty w górę czterech z nich, a ceny dwóch pozostały stabilne. Obyło się więc tym razem bez redukcji cen, ale to raczej wyjątek niż reguła. Podaż tych warzyw pozostaje wysoka, a popyt nie poprawił się od poprzedniego tygodnia.
W grupie „stabilnej” znalazły się ziemniaki i cebula, co nie dziwi, jako że ich ceny już wcześniej wykazywały taką tendencję. Są one już na tak niskim poziomie, że przy obecnych realiach podażowych raczej nie należy oczekiwać dalszych znaczących zniżek.
Niewielkie korekty w górę objęły ceny kapust, marchwi i buraków ćwikłowych. Przy czym zakres cen tych ostatnich zmienił się dosłownie symbolicznie. Jeśli chodzi o kapustę białą i marchew, to wzrosły górne granice ich przedziałów cenowych i to nie wszędzie, a tylko w rejonie Moskwy i St. Petersburga. Zmiana cen kapusty pekińskiej miała podobny charakter. Wzrost górnej granicy przedziału sugeruje drożenie towaru lepszej jakości.
Jak zmieniły się ceny w hurcie między 214 a 28 sierpnia 2017 roku?
Kapusta biała - wzrost z 4,00 – 9,00 rubli/kg do 4,00 – 10,00 rubli/kg.
Kapusta pekińska – wzrost z 12,00 – 20,00 rubli/kg do 12,00 – 22,00 rubli/kg.
Ziemniaki – bez zmian 7,00 – 13,00 rubli/kg.
Cebula – bez zmian 7,00 – 12,00 rubli/kg.
Marchew – wzrost z 7,00 – 13,00 rubli/kg do 8,00 – 15,00 rubli/kg.
Buraki ćwikłowe – wzrost z 5,00 – 10,00 rubli/kg do 5,50 – 10,00 rubli/kg.
Ogórki szklarniowe – spadek z 35,00 – 60,00 rubli/kg do 30,00 – 50,00 rubli/kg.
Pomidory szklarniowe – spadek z 40,00 – 50,00 rubli/kg do 30,00 – 50,00 rubli/kg.
Kurs rubla 30 sierpnia: 1 rubel - 0,0611 zł (22 sierpnia: 1 rubel - 0,0613 zł).
Zobacz więcej: Buraki
Rosja odsyła auta z owocami i warzywami do Kazachstanu
czytaj dalej
Rosja – wyższe zbiory warzyw szklarniowych
Rosja – ceny warzyw w 33. tygodniu 2017 roku
Rosja – ceny warzyw w 32. tygodniu 2017 roku
