Sandomierz – znów mniej kalafiorów

2013-08-29 15:19

Ceny kalafiorów na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym znów pną się w górę. Obecnie jest to przedział 2,00 – 2,50 zł/szt. wobec 1,50 – 2,00 tydzień temu. Powodem jest spadek podaży tych warzyw, a przede wszystkim ponowny niedobór kalafiorów lepszej jakości.

Odwrotnie natomiast zachowują się ceny kapusty młodej. W zeszłym tygodniu zdrożała ona do 3,00 – 3,50 zł/szt., a teraz staniała do 2,00 – 2,50 zł/szt. Związane jest to ze słabszym nieco popytem. Kapusta młoda choć tańsza niż tydzień temu i tak jest wciąż droga, jak na ten okres roku. Przed tygodniem taniała kapusta pekińska. Teraz jej ceny ustabilizowały się i pozostają na poziomie 1,20 – 2,00 zł/szt. Dużym problemem jest jakość „pekinki”, gdyż większa część dostępnego na rynku towaru jest uszkodzona przez szkodniki. Bardzo wysokie pozostają ceny kapusty czerwonej – od 2,40 – do 2,60 zł/szt. i włoskiej – od 2,50 – 3,00 zł/szt., co wynika z faktu, że kapusty te dostępne są w minimalnych ilościach.

Niezmiennie drogie pozostają w Sandomierzu ogórki, choć ich ceny są bardziej zróżnicowane niż tydzień temu. Wtedy wszystkie oferowano po 2,00 – 3,00 zł/kg. Teraz w tym przedziale pozostają ceny ogórków długich. Ogórki krótkie mają ceny 2,00 – 2,50 zł/kg, a gruntowe na poziomie 2,00 zł/kg.

Ogórki pozostają więc drogie, a za to pomidory utrzymały zeszłotygodniowe niskie ceny. Te szklarniowe oferowane są po 1,00 – 1,50 zł/kg, tak samo te spod folii.

Bez zmian pozostały również ceny marchwi – od 1,00 do 1,25 zł/kg, buraków – od 0,80 do 1,20 zł/kg i ziemniaków – od 0,80 do 1,00 zł/kg. W przypadku marchwi oznacza to utrzymanie się wyższych cen niż w centrum kraju, gdzie oferuje się ją na lokalnych giełdach od 0,70 zł/kg.

In plus zmieniła się w Sandomierzu średnia cena cebuli. Przed tygodniem było to 1,00 zł/kg, a obecnie 1,10 zł/kg. Oznacza to, że zbiór tego warzywa wciąż jest w fazie wstępnej, co skutkuje zauważalnymi wahaniami podaży, a co za tym idzie wahaniami cen.

Zobacz więcej: Buraki