Ukraina – taniej za młodą marchew i buraki
Ukraińscy rolnicy są zmuszeni do obniżenia cen wczesnej marchwi i wczesnych buraków . I to nawet w warunkach zmniejszenia dostaw tych warzyw ze względu na deszczową pogodę, wynika z informacji projektu "APK-Inform: warzywa i owoce".
Od początku nowego sezonu sprzedaży na rynku młodych warzyw korzeniowych mamy do czynienia z tendencją spadkową ich cen. To wynik sezonowego czynnika jakim jest wzrost podaży młodej marchwi i młodych buraków oferowanych przez rodzimych producentów. W rezultacie przez ostatnie kilkanaście dni ceny tych warzyw spadły nawet o połowę! Obecnie na rynku ukraińskim młoda marchew jest oferowana po 5,00 – 8,00 UAH/kg, czyli 0,17 - 0,28 euro/kg (0,78 – 1,24 zł/kg), natomiast młode buraki po 4,00 – 6,00 UAH/kg, to jest 0,14 - 0,21 euro/kg (0,62 – 0,93 zł/kg).
Co ważne gwałtowny spadek cen tych warzyw kontynuowany był w minionym tygodniu nawet w obliczu ograniczenia podaży tych produktów ze względu na deszczową pogodę. Zdaniem rolników, zastopowanie zniżki cen na marchew i buraki (które powinno mieć miejsce przy spadku podaży) nie powiodło się z powodu niskiego popytu na te produkty.
Warto zauważyć, że na początku czerwca ubiegłego roku hurtowa sprzedaż wczesnych marchwi i buraków na Ukrainie jeszcze się nie zaczęła. Podaż wczesnych warzyw korzeniowych na rynku była niska. W związku z tym cena marchwi z nowych zbiorów była prawie 3,5 razy większa niż obecnie, a buraki kosztowały dwa razy tyle co teraz.
Zobacz więcej: Buraki