Zbiór buraków
Zbiór buraków najlepiej rozpoczynać po osiągnięciu przez rośliny dojrzałości technologicznej, którą burak uzyskuje po 180 dniach wegetacji. Narastanie plonu korzeni trwa do przymrozków.
Warunki atmosferyczne sprzyjają kombajnowym zbiorom buraków cukrowych. Na sprawny zbiór wpływ ma odpowiednia wilgotność gleby spowodowana opadami deszczu w pierwszej dekadzie października.
Aby zbiór kombajnowy buraka został przeprowadzony prawidłowo, plantację należy odpowiednio przygotować: usuwamy pośpiechy oraz największe chwasty takie jak komosę, rzepak, które znacząco utrudniają zbiór korzeni. Dobry zbiór buraków powinien charakteryzować się prawidłowym ogłowieniem, niewielkimi uszkodzeniami, niskimi stratami masy korzeniowej, krótkim i optymalnym terminem, ograniczeniem ugniatania gleby, możliwością rozdrobnienia liści, prawidłowym formowaniem pryzm oraz dużą wydajnością.
Zobacz więcej: Buraki