Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Austria – ceny cebuli znów w górę

Co było do przewidzenia, ceny cebuli w Austrii znów rosną. Po krótkiej – tygodniowej przerwie, trend wzrostowy powrócił. Nie jest on może na razie zbyt dynamiczny, ale można oczekiwać, że będzie się jeszcze umacniał.

U źródeł takiego przekonania leży  to, jak zmienia się sytuacja podażowa cebuli w Austrii. Chociaż w tamtejszych chłodniach są jeszcze zapasy tego warzywa, to wiadomo, że dość szybko one maleją. Popyt krajowy utrzymuje się zaś na dobrym poziomie, cebula sprzedaje się bez problemu. A przecież trzeba pamiętać, iż nowy sezon będzie opóźniony.

Zmiany w relacji podaż – popyt są dobrze widoczne w handlu cebula na eksport. Popyt na austriacką cebulę za granicą był od wielu tygodni całkiem niezły, ale realia rynku europejskiego były takie, że aby utrzymać konkurencyjność, austriaccy eksporterzy sprzedawali cebule po cenach niższych niż krajowe. Dlatego teraz, przy malejących zapasach Austria wycofuje się z eksportu cebuli, bo handel krajowy jest bardziej atrakcyjny, a zapasów musi starczyć do końca sezonu.

Jeśli chodzi o ceny, to za cebulę luzem i przesortowaną wzrosły one przez miniony tydzień z 16,00 – 18,00 euro/100 kg (0,67 – 0,75 zł/kg) do 16,00 – 20,00 euro/100 kg (0,67 – 0,83 zł/kg), zależnie od jakości. Pokazuje to także, że na wartości zyskuje głównie cebula dobrej jakości, „z górnej półki”. Przypomnijmy, że rok temu ceny cebuli w Austrii pozostawały na poziomie 9,00 – 13,00 euro/100 kg (0,37 – 0,54 zł/kg po obecnym kursie średnim).

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE