Austria – stabilizacja na rynku cebuli
Sezon handlowy cebuli 2019/2020 w Austrii finiszuje. Już za około dwa tygodnie, w połowie czerwca na tamtejszy rynek zaczną trafiać większe ilości hurtowe cebuli ozimej i zacznie się nowy sezon. Na razie trwa jeszcze sprzedaż ostatnich partii zeszłorocznej cebuli.
Od dwóch tygodni handel cebulą w Austrii opiera się tylko o wcześniejsze kontrakty, które zapewniają bieżące zaopatrzenie do czasu, aż cebula z nowych zbiorów w pełni będzie mogła zaspokoić popyt wewnętrzny. Eksport został więc na razie wstrzymany.
Taki system sprzyja stabilizacji podażowej w końcówce sezonu i zapobiega występowaniu w tym okresie deficytu w zaopatrzeniu rynku krajowego. To zaś sprzyja stabilizacji cenowej. I tak było w tygodniu bieżącym, po wcześniejszych podwyżkach, w ostatnich dniach ceny cebuli pozostały tam niezmienione.
Jeśli chodzi o ceny dla producenta, to te za cebulę oczyszczoną i przesortowaną, zapakowaną w boksy, pozostały na poziomie 30,00-34,00 euro/100 kg (1,32-1,49 zł/kg). Dla porównania, w tym samym okresie roku 2019 ceny te były na poziomie 70,00-74,00 euro/100 kg (3,07-3,25 zł/kg po obecnym kursie średnim).
Zobacz więcej: Cebula