Cebula – szansa na wyższe ceny?
Jak na razie sytuacja cenowa na hurtowym rynku cebuli w Polsce jest fatalna z punktu widzenia producentów. Ceny szybko spadły i pozostają na rekordowo niskim poziomie. Obecnie ceny sprzedażowe cebuli pakowanej w worki to najczęściej 0,48 – 0,65 zł/kg. Do tej pory rynek borykał się z szybkim wzrostem podaży i słabym popytem.
Ale ostatnie dni przyniosły zmiany. Znów zadziałał czynnik pogodowy. Przez Polskę przechodzi kolejna fala upałów i burz, którym towarzyszą ulewne deszcze i gradobicia. Rolnicy już informują o znaczących stratach w uprawach cebuli spowodowanych tymi czynnikami. Co więcej, uszkodzenia te i nadmiar wilgoci to świetna pożywka dla chorób grzybowych, a więc zapowiedź kolejnych start w zbiorach.
Te problemy zapewne wpłyną na rewizje szacunków zbiorów cebuli opublikowanych przez GUS. Te najwcześniejsze były optymistyczne i mówiły o zbiorach nawet wyższych od zeszłorocznych. Rewizja prognoz może być spora.
Ciekawe wieści płyną też zza granicy. Co prawda na wschodzie ceny mocno spadły, bo na rynku Ukrainy i Rosji weszła cebula letnia. Ale na południu Europy trwa niszcząca susza. Sięga ona po Bałkany, a nawet do Czech, na Słowację i do południowo – wschodniej Polski. Importerzy z Czech i krajów bałkańskich już zaczęli interesować się tym, skąd kupić cebulę. Może i Polska znajdzie tu swą szansę.
Jak widać na naszym wykresie, spadek cen już wyhamował. Wciąż jest oczywiście tanio, ale może uda się uniknąć tej skali przecen, jakie miały miejsce rok temu lub latem i jesienią 2014 lub 2011 roku?
Zobacz więcej: Cebula
Austria – ceny cebuli stabilizują się
Ukraina – duży wzrost eksportu cebuli
