Co dalej z cebulą
O tym, co dzieje się z cenami cebuli pisaliśmy w zeszłym tygodniu. Na razie niewiele się zmieniło. Cebula w łusce potaniała do poziomu 0,53 – 0,65 zł/kg. Podaż cebuli jest wysoka, a zainteresowanie nią ograniczone. Tak, jak pisaliśmy nie ma rynku na polską cebulę do obierania.
W zeszłym roku trend cenowy był bardzo podobny. Cena średnia cebuli w dużym hurcie na początku sierpnia była na poziomie 0,80 zł/kg, natomiast w końcówce sierpnia było to już tylko 0,50 zł/kg.
Tak, jak informowaliśmy, na rynku wiele opinii przewiduje słaby sezon dla cebuli. Jednak wstępne szacunki GUS na temat zbiorów warzyw przynoszą zapowiedź niższych zbiorów cebuli w bieżącym roku. Dane zgromadzone przez terenowych rzeczoznawców GUS do połowy lipca wskazują na to, że w porównaniu z zeszłym rokiem zbiory obecne mają być niższe o około 7 proc. Jednak w drugiej połowie lipca pogoda, zwłaszcza na północnym zachodzie Polski była niekorzystna dla upraw cebuli. Uprawy te są mocno zagrożone porażeniem przez mączniaka rzekomego cebuli. Według komunikatów PIORiN mączniak zagraża cebuli w woj. kujawsko – pomorskim oraz części woj. wielkopolskiego i pomorskiego.
Jeśli straty spowodowane mączniakiem będą duże, to prognoza zbiorów jeszcze się pogorszy, co może się przełożyć na ceny. Może, choć nie musi, trzeba bowiem pamiętać o tak ważnym czynniku, jak zbiory w Holandii i potencjalny import z tego kraju.
Zobacz więcej: Cebula
Spadek cen cebuli na rynku ukraińskim
