Eksport cebuli w 2011 roku
Najwięcej cebuli kupuje Holandia
Wolumen eksportu cebuli w roku 2011 wyniósł 73,4 tys. ton. Wartość tego eksportu wyrażona w PLN wyniosła 102,4 mln zł. Największymi importerami polskiej cebuli według tych danych były: Holandia i Wielka Brytania. Choć w przypadku Holandii należałoby raczej użyć określenia „importer cebuli z Polski” aniżeli „importer cebuli polskiej”. Różnica niewielka, ale istotna. Z Polski do Holandii wyjechało w 2011 roku 17,3 tys. ton cebuli, ale z Holandii do Polski przyjechało w tym samym czasie 54 tys. ton. Można przypuszczać zatem, ze polski eksport do Holandii to raczej reeksport. Jeśli chodzi o rynki wschodnie, to najwięcej cebuli w roku 2011 trafiło do Rosji i na Ukrainę. Było to oczywiście związane ze słabymi zbiorami warzyw w tych krajach w sezonie 2010/2011.
|
Kraj |
Jedn miary |
Ilość |
Wartość |
Wartość |
Wartość |
|
RAZEM POZYCJA: |
kg |
73 424 300 |
102 395 422 |
25 742 179 |
35 935 010 |
|
RAZEM Kraje Eur. Śr.-Wsch. : |
kg |
17 625 322 |
21 619 451 |
5 471 270 |
7 598 743 |
|
Białoruś |
kg |
3 361 887 |
3 954 881 |
1 003 602 |
1 387 504 |
|
Mołdowa |
kg |
165 455 |
155 863 |
39 353 |
56 754 |
|
Rosja |
kg |
7 350 060 |
9 748 829 |
2 460 986 |
3 407 018 |
|
Ukraina |
kg |
6 747 920 |
7 759 878 |
1 967 329 |
2 747 467 |
|
RAZEM Kraje rozwijające się : |
kg |
307 745 |
140 012 |
35 412 |
48 798 |
|
Antarktyda |
kg |
54 |
668 |
152 |
210 |
|
Azerbejdżan |
kg |
303 320 |
128 320 |
32 472 |
44 669 |
|
QQ w ramach handlu z kr.trzecimi |
kg |
4 371 |
11 024 |
2 788 |
3 919 |
|
RAZEM Pozostałe kraje rozwinięte : |
kg |
460 925 |
581 606 |
147 855 |
204 770 |
|
Norwegia |
kg |
460 925 |
581 606 |
147 855 |
204 770 |
|
RAZEM Unia Europejska : |
kg |
55 030 308 |
80 054 353 |
20 087 642 |
28 082 699 |
|
Austria |
kg |
43 400 |
64 463 |
15 823 |
22 735 |
|
Belgia |
kg |
2 733 303 |
4 969 903 |
1 245 634 |
1 733 398 |
|
Bułgaria |
kg |
2 874 240 |
1 203 159 |
301 438 |
422 222 |
|
Cypr |
kg |
25 000 |
75 628 |
18 693 |
27 036 |
|
Dania |
kg |
1 472 315 |
1 906 646 |
482 235 |
664 357 |
|
Estonia |
kg |
390 000 |
354 318 |
88 850 |
122 889 |
|
Francja |
kg |
1 616 145 |
2 553 638 |
640 933 |
892 711 |
|
Irlandia |
kg |
4 793 |
7 110 |
1 782 |
2 519 |
|
Litwa |
kg |
1 473 785 |
1 771 611 |
447 767 |
623 089 |
|
Łotwa |
kg |
767 607 |
755 408 |
188 689 |
267 235 |
|
Niderlandy |
kg |
17 354 680 |
23 561 870 |
5 922 554 |
8 281 875 |
|
Niemcy |
kg |
4 775 061 |
6 429 612 |
1 613 224 |
2 274 011 |
|
QQ w ramach handlu z UE |
kg |
339 |
570 |
145 |
191 |
|
Republika Czeska |
kg |
2 284 356 |
2 713 271 |
679 820 |
952 215 |
|
Rumunia |
kg |
1 366 990 |
909 764 |
230 506 |
315 682 |
|
Słowacja |
kg |
609 727 |
721 153 |
181 108 |
252 262 |
|
Słowenia |
kg |
10 000 |
6 189 |
1 488 |
2 147 |
|
Szwecja |
kg |
23 |
92 |
23 |
33 |
|
Węgry |
kg |
82 300 |
119 728 |
30 272 |
41 612 |
|
Wielka Brytania |
kg |
16 670 264 |
30 997 621 |
7 763 242 |
10 854 977 |
|
Włochy |
kg |
475 980 |
932 599 |
233 416 |
329 503 |
Nowy sezon bez eksportu
Dane przedstawione poniżej pokazują różnicę w ilości wyeksportowanej cebuli po trzech kwartałach i w całym 2011 roku. Zestawienie obejmuje eksport ogółem, eksport na wschód, do Unii i do krajów, które w omawianym roku kupiły najwięcej polskiej cebuli. Jak łatwo zauważyć, w czwartym kwartale, czyli w nowym sezonie eksportowym, eksport cebuli praktycznie zamarł. Z Polski wyjechało zaledwie 5,4 tys. ton tego warzywa. Jest to zaledwie 7,4 proc. eksportu całorocznego. Jak widać w tabeli eksport na wschód zamarł całkowicie. To zastopowanie eksportu wynikało oczywiście ze zmiany sytuacji podażowej w nowym sezonie. Po sezonie słabych zbiorów 2010/2011, gdy popyt na import był duży, sezon 2011/2012 był sezonem wysokich zbiorów i niemal zerowego popytu na import. Ta niekorzystna sytuacja w eksporcie cebuli w końcówce 2011 roku kontynuowana jest obecnie.
|
|
po 3 kw. |
w całym |
Różnica |
|
Razem |
68 |
73,4 |
5,4 |
|
Razem kraje Europy |
17,6 |
17,6 |
0 |
|
Razem Kraje UE |
49,6 |
55 |
5,4 |
|
Białoruś |
3,4 |
3,4 |
0 |
|
Rosja |
7,3 |
7,3 |
0 |
|
Ukraina |
6,7 |
6,7 |
0 |
|
Belgia |
2,7 |
2,7 |
0 |
|
Bułgaria |
2,9 |
2,9 |
0 |
|
Holandia |
14,4 |
17,3 |
2,9 |
|
Niemcy |
3,1 |
4,8 |
1,7 |
|
Czechy |
2,2 |
2,3 |
0,1 |
|
W. Brytania |
16,3 |
16,7 |
0,4 |
Z eksportem cebuli idzie nam coraz gorzej
Dane poniżej przedstawiają zmianę w wielkości eksportu cebuli na przestrzeni lat 2004 – 2011, dla których to lat informacje udostępnia GUS. Tabela pokazuje zmiany w wielkości eksportu ogółem oraz zmiany w eksporcie do krajów, które w tych latach importowały z Polski znaczące ilości cebuli. W tabeli kraje te uszeregowano malejąco według ilości cebuli kupionej w Polsce w roku 2011.
Dla lepszego zobrazowania tendencji zachodzących w eksporcie cebuli, dane o eksporcie ogółem i eksport do pięciu pierwszych krajów przedstawiono w formie wykresów.
|
|
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
|
Eksport |
163,2 |
158,3 |
144,2 |
105,9 |
126,9 |
110,4 |
106,8 |
73,4 |
|
Holandia |
26,3 |
24,6 |
26,3 |
29,2 |
31,1 |
31 |
27,1 |
17,3 |
|
W. Brytania |
25,2 |
32,8 |
31,8 |
23,6 |
31,9 |
28,4 |
26,3 |
16,7 |
|
Rosja |
6 |
18,6 |
0,8 |
0,9 |
0,7 |
1,8 |
2,2 |
7,3 |
|
Ukraina |
1,6 |
0,2 |
0,5 |
0,3 |
7,5 |
9,9 |
22,2 |
6,7 |
|
Niemcy |
14,9 |
15,3 |
21,2 |
19,3 |
16,9 |
12,9 |
5,3 |
4,8 |
|
Białoruś |
9,4 |
6,4 |
7,9 |
0,8 |
1,8 |
0,02 |
2,1 |
3,4 |
|
Bułgaria |
9 |
6,8 |
8,4 |
0,08 |
0 |
0,3 |
0,2 |
2,9 |
|
Belgia |
5,2 |
5,8 |
5,7 |
5,3 |
6,5 |
6,4 |
6,6 |
2,7 |
|
Czechy |
7,6 |
6,1 |
6,4 |
5 |
5,5 |
4,3 |
3 |
2,3 |
|
Francja |
6,6 |
11,9 |
4,3 |
6,4 |
3,1 |
2,7 |
2,6 |
1,6 |
|
Litwa |
2,8 |
2,6 |
3,7 |
2,7 |
4 |
3,2 |
1,6 |
1,5 |
|
Rumunia |
24 |
12,5 |
13,6 |
1,5 |
3 |
1,7 |
1,2 |
1,4 |
|
Łotwa |
4,4 |
2,9 |
1,4 |
0,7 |
1,3 |
1,8 |
0,5 |
0,8 |
|
Słowacja |
3,7 |
0,5 |
1,8 |
1,8 |
1,9 |
1,6 |
1,1 |
0,6 |
|
Estonia |
2,7 |
2,6 |
1,3 |
0,6 |
1 |
0,4 |
1 |
0,4 |
|
Mołdawia |
6,2 |
4,4 |
3,5 |
1,4 |
6,7 |
1,1 |
1,7 |
0,2 |
|
Węgry |
2,3 |
1,3 |
2,4 |
2,5 |
1,7 |
0,8 |
0,05 |
0,08 |
Na wykresie poniżej wyraźniej niż w tabeli widać kierunek trendu w eksporcie cebuli w latach 2002 – 2011. Z wyjątkiem odbicia w roku 2008, jest to trend spadkowy. Spadek eksportu na przestrzeni omawianych lat jest bardzo duży. Eksport z roku 2011 to zaledwie około 50 proc. eksportu z roku 2004.
Wykres 1. Eksport cebuli ogółem w latach 2004 – 2011
Spadek eksportu cebuli nastąpił w przypadku większości najważniejszych polskich odbiorców. W roku 2011 wyjątkiem była Rosja, w której podaż cebuli rodzimej była bardzo niska. Kraj ten w minionym sezonie zaimportował rekordową ilość cebuli (głównie z Holandii), W przypadku Holandii, Wielkiej Brytanii i Niemiec trend spadkowy utrzymuje się od 2008 roku.
Wykres 1. Eksport cebuli do pięciu wybranych krajów w latach 2004 – 2011
Podsumowanie
Wnioski, jakie nasuwają się z analizy przedstawionych danych nie są pozytywne. Polska cebula z roku na rok traci udziały w zagranicznych rynkach. Od lat eksportujemy coraz mniej cebuli i trendu tego nie udało się zatrzymać nawet w roku 2011, kiedy to rynek rosyjski potrzebował ogromnych ilości cebuli z importu. W walce o ten rynek polska cebula przegrywała, głównie z cebulą holenderską. Wydaje się, że dużą rolę odgrywają tu rosnące oczekiwania jakościowe potencjalnych importerów. To właśnie na polu umiejętności dostosowania się do wymagań odbiorcy polskie ogrodnictwo ma jeszcze dużo do zrobienia.
Jeśli masz pytania, napisz do autora: marek.s|fresh-market.pl| |marek.s|fresh-market.pl
Zobacz więcej: Cebula
