Giełda w Kaliszu – ceny warzyw w górę
We wtorek na kaliskiej giełdzie zazwyczaj niewiele się dzieje. Ten wtorek nie wyłamał się z tego schematu. Ceny warzyw, zarówno krajowych, jak i importowanych pozostawały na poziomie z poniedziałku.
Natomiast zmieniła się sytuacja w stosunku do początku zeszłego tygodnia. I po raz pierwszy od dawna obserwowano wzrost wszystkich głównych warzyw krajowych z naszej oferty jesienno – zimowej. Z jednej strony było to niewątpliwie wynikiem warunków pogodowych. Powrót zimy odbił się negatywnie na podaży warzyw na rynku. Z drugiej strony widać też w tym rezultat ożywienia w sprzedaży niektórych warzyw.
Dotyczyło to na przykład kapusty pekińskiej i ziemniaków. Poprawa popytu na „pekinkę” zaowocowała wzrostem cen do poziomu 0,80 zł/kg, z zeszłotygodniowego poziomu 0,40 – 0,60 zł/kg. W przypadku ziemniaków ceny wzrosły do poziomu 9,00 – 10,00 zł/worek 15 kg. Tydzień temu ceny ziemniaków były w przedziale 7,00 – 8,50 zł/worek.
Lepiej sprzedawała się także kapusta biała, z popytem na którą było ostatnio bardzo słabo. Przed tygodniem ceny były na poziomie 0,24 – 0,32 zł/kg, obecnie kapustę białą oferuje się w Kaliszu po 0,32 – 0,40 zł/kg. Podobnie rzecz ma się z cebulą. Ceny zeszłotygodniowe to 0,46 – 0,53 zł/kg, obecnie 0,53 zł/kg to minimum.
Na tym tle wyjątkiem były ceny marchwi, które zachowały zeszłotygodniowy poziom 0,60 – 0,80 zł/kg. Może wynika to z faktu, że marchew zdrożała już nieco wcześniej.
Jeśli chodzi o ceny importu, to również zanotowano zmiany w stosunku do stanu z zeszłego tygodnia. Ale w przypadku warzyw importowanych, zwłaszcza hiszpańskich, to w tym sezonie reguła. Brak stabilności wynika z częstych i dość radykalnych zmian w pogodzie w Hiszpanii, a co za tym idzie w podaży importowanych stamtąd warzyw. Za hiszpańskie ogórki szklarniowe płaci się obecnie 6,00 – 7,00 zł/kg. Ceny hiszpańskich pomidorów to 40,00 – 45,00 zł/karton 6 kg, a papryki czerwonej 38,00 – 40,00 zł/karton 5 kg.
Zobacz więcej: Cebula
Kalisz – ceny warzyw bez większych zmian
