Holandia – ceny cebuli w dół, ale…

2020-03-23 10:00

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński) na podst. www.boerenbusiness.nl

Początek marca przyniósł holenderskiemu sektorowi cebuli duże utrudnienia. Jak wiadomo, że sektor ten w zdecydowanej części opiera się na eksporcie, a w omawianym czasie kryzys spowodowany epidemią koronawirusa doprowadził do zablokowania chińskiej logistyki i braku kontenerów do przewozu towarów.

Eksport holenderski spadł, chociaż w skali całego sezonu i tak pozostaje imponujący (dane na 9. tydzień roku mówią o 913 699 tonach wyeksportowanej z Holandii cebuli). Do tego dochodził też niższy popyt ze strony importerów.

Ale w ubiegłym tygodniu sytuacja pod tym ostatnim względem zaczęła się odwracać. Cebula wyraźnie zyskuje na zainteresowaniu konsumentów, bo ma opinię warzywa wzmacniającego odporność i niszczącego zarazki (inna sprawa, że de facto nie działa na wirusy, ale tu w grę wchodzi powszechne przekonanie, Anie wiedza naukowa).

Popyt na cebulę holenderską płynie głównie z firm importowych z Europy. Na dalekich dystansach eksport wciąż jest utrudniony. Popyt jest też większy na rodzimym rynku holenderskim, gdzie liczba zarażonych szybko rośnie. Jednak wszyscy chyba zdają sobie sprawę, że nie wiadomo, jakie będą konsekwencje epidemii w dłuższej perspektywie. Czy nie uderzy ona choćby mocno w holenderskie firmy pakujące (brak personelu). Na razie kontrakty terminowe na cebulę radzą sobie lepiej niż dla innych towarów, ale co będzie dalej?

Na razie ceny spotowe i terminowe nieco się osłabiły. Ceny na giełdach albo utrzymały stabilny poziom lub zaliczyły niewielkie korekty. Za to ceny cebuli workowanej mocno zyskały.

Jeśli chodzi o ceny w dwunastym tygodniu, to:

w przypadku transakcji na rynku spotowym, ceny spadły z poziomu 14,00-16,00 euro/100 kg do 13,50-14,25 euro/100 kg (-7,5 proc.),

w kontraktach terminowych (na kwiecień 2020) ceny spadły z 14,75-16,75 euro/100 kg na 14,25-16,00 euro/100 kg (-4,0 proc.),

ceny cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki:

ceny cebuli kalibru 35/50 wzrosły z 18,00 euro/100 kg do 18,00-18,00-19,00 euro/100 kg (+2,8 proc.),

ceny cebuli kalibrów od 45/65 do 50/70 wzrosły z 17,00-19,00 euro/100 kg do 22,00-28,00 euro/100 kg (+38,9 proc.),

ceny cebuli kalibru 60/80 wzrosły z 19,00-20,00 euro/100 kg do 25,00-30,00 euro/100 kg (+41,0 proc.),

ceny cebuli kaliber powyżej 80 mm wzrosły z 21,00-22,00 euro/100 kg do 25,00-32,00 euro/100 kg (+32,6 proc.).

Ceny cebuli na największych giełdach w Holandii – zmiany w 12. tygodniu 2020 roku w stosunku do tygodnia 11.

Emmeloord

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 13,00-15,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 15,00-17,00 euro/100 kg do 14,00-16,00 euro/100 kg (-6,25 proc.).

Goes

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 13,00-15,00 euro/100 kg do 13,00-14,50 euro/100 kg (-1,8 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 15,00-17,00 euro/100 kg, do 14,00-15,50 euro/100 kg (-7,8 proc.).

Middenmeer

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 13,00-14,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 14,00-16,00 euro/100 kg.

Zobacz więcej: Cebula