Holandia – jakie wieści z rynku cebuli
Coraz bliżej do końca roku kalendarzowego, a dla holenderskiego rynku cebuli to ważna cezura czasowa. To okres, w którym swój rynek dla importu zamyka Senegal – największy klient Holendrów jeśli chodzi o cebulę. W zeszłym sezonie do Senegalu właśnie trafiło aż 14,5 procent holenderskiego eksportu.
I było to ponad 78,0 tys. ton cebuli. W tym roku Holandia wysłała do Senegalu ponad 88,0 tys. ton cebuli, co pokazuje, jak dobry był to rok. Nie mniej Senegal kończy już import cebuli z Holandii i to kończy go wcześniej niż zazwyczaj. A to oznacza poważne zmiany dla Holendrów. Zmiany na gorsze, jak postrzega to większość uczestników tamtejszego rynku.
Ten pogląd znajdował swoje przełożenie na ceny już od kilku tygodni, o czym pisaliśmy również na łamach portalu fresh-market.pl. I niestety, z punktu widzenia holenderskich producentów, jest to pogląd wciąż dominujący.
A przez to ceny cebuli dla producenta spadły już do tego poziomu, że można powiedzieć, iż holenderski rynek cebuli zatoczył koło i wrócił do punktu wyjścia. Ceny na poziomie 5,00 – 7,00 euro/100 kg to pułap bardzo podobny do tego z początku tegorocznego sezonu.
Holenderski rynek cebuli jest więc w dość ponurym nastroju. Choć patrząc na sytuację bardziej trzeźwo nie można się nie zastanowić, jak się mają te nastroje do rzeczywistego biegu rzeczy. Skąd ten pesymizm przy rekordowym wręcz poziomie eksportu? I skoro firmy sortujące pracują pełną parą? Przecież oznacza to, że wkrótce będą znów musiały o wiele aktywniej kupować, aby odnowić zapasy, nawet jeśli ilość sprzedawanej cebuli spadnie. Jednak na rynku dominuje pesymizm związany z brakiem znaczących alternatyw w eksporcie jeśli chodzi o następną fazę sezonu. Tradycyjnie w okresie tym do gry wchodziła wszak Rosja (z popytem często powyżej 2,0 tys. ton tygodniowo).
Orientacyjne ceny dla producentów
|
Ceny za 100 kg |
11.12 |
11.12 |
11.12 |
10.12 |
09.12 |
04.12 |
04.12 |
04.12 |
|
Cebula (30 proc.) |
5,50 -7,00 |
33,00-37,00 |
5,50-6,50 |
6,75-7,50 |
6,00 -7,50 |
5,00-7,00 |
35,00-37,00 | |
|
Cebula (60 proc.) |
6,00 -7,00 |
8,00-11,00 |
35,00-39,00 |
5,50-6,50 |
6,75-7,50 |
6,00 -8,00 |
8,00-11,00 |
37,00-39,00 |
|
miejsce |
Emmeloord |
Emmeloord |
Emmeloord |
Middlemeer |
Goes |
Emmeloord |
Emmeloord |
Emmeloord |
|
uwagi |
cebula żółta |
cebula czerwona |
cebula Eko |
cebula żółta |
cebula czerwona |
cebula Eko |
30 proc., 60 proc. w nawiasach oznacza procentową zawartość cebuli grubej w oferowanej partii
Ceny cebuli sortowanej i pakowanej w worki
|
Ceny za 100 kg |
12.12 |
05.12 |
28.11 |
21.11 |
14.11 |
7.11 |
|
do 50 mm |
11,00 |
11,00-11,50 |
11,00-11,25 |
12,00-12,50 |
12,50-13,00 |
13,00-13,50 |
|
45/65 mm |
10,50-11,00 |
10,50-11,50 |
11,00-11,25 |
12,00-12,50 |
12,50-13,00 |
13,00-13,50 |
|
pow. 60 mm |
10,75-11,25 |
11,00-11,50 |
11,00-11,25 |
12,00-12,50 |
12,50-13,00 |
13,00-13,50 |
|
pow. 80 mm |
11,00-11,50 |
11,50-12,00 |
11,50 |
12,50 |
13,00 |
14,00 |
Ceny w zależności od kalibru
Zobacz więcej: Cebula
Holandia – czy cebula wciąż tanieje?
Holandia – rynek cebuli pod presją
Holandia – dalszy ciąg korekty
