Holandia – korekta cen cebuli
Koniec zeszłego roku – od Świąt Bożego Narodzenia i pierwszy tydzień roku 2019 minęły na holenderskim rynku cebuli pod znakiem stabilizacji cenowej. To naturalne biorąc pod uwagę, że tamtejszy rynek w dziewięćdziesięciu procentach opary jest na eksporcie, a ten w okresie świątecznym bardzo się kurczy.
Drugi tydzień bieżącego roku przyniósł jednak kolejne zmiany w cenach cebuli. Ale nie był to powrót do dynamicznego trendu zwyżkowego z grudnia. Tym razem przyszła korekta spadkowa. Coś, co ostatni raz miało miejsce w handlu cebulą w Holandii przed dwunastoma tygodniami.
Ceny cebuli w Holandii zostały między 45. a 48. tygodniem zeszłego roku mocno wyśrubowane. Nie dziwi więc korekta w warunkach osłabienia tempa eksportu na początku nowego roku. Przy takiej drożyźnie każde wahnięcie w popycie przyniesie spadek cen. Wydaje się jednak, że to zjawisko przejściowe, a nie początek głębszego trendu.
Cebuli w Holandii jest bardzo mało. Tamtejsze stowarzyszenie branżowe VTA zrobiło w grudniu wśród swoich członków badanie stanu zapasów cebuli i okazało się, że są one o 38,8 procent niższe rok do roku i o 37,5 procent niższe w stosunku do średniej pięcioletniej.
Wygląda na to, że w holenderskich magazynach zostało już niewiele cebuli i nawet przy słabszym tradycyjnie eksporcie w drugiej połowie sezonu popyt będzie na tyle duży, że znów pchnie ceny w górę.
Ceny cebuli na największych giełdach w Holandii – zmiany w 2. tygodniu w stosunku do 1. tygodnia 2019 roku:
Emmeloord
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 38,00 – 48,00 euro/100 kg do 36,00 – 46,00 euro/100 kg (-4,7 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 47,00 – 50,00 euro/100 kg do 46,00 – 48,00 euro/100 kg (-3,1 proc.),
Goes
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 40,00 – 48,00 euro/100 kg do 40,00 – 45,00 euro/100 kg (-3,4 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej – brak notowań,
Middenmeer
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 38,00 – 45,00 euro/100 kg do 37,00 – 43,00 euro/100 kg (-3,6 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 42,00 – 50,00 euro/100 kg 41,00 – 48,00 euro/100 kg (-3,3 proc.).
Zobacz więcej: Cebula